Финики Захеди Фермер Сухов сушеные с косточкой — отзыв

Часто перекусываете на ходу? Я - да, дедлайны случаются постоянно. Больше всего нравятся орехи и сухофрукты, но обязательно натуральные, без консервантов, сиропов и прочих неприятных добавок. Например, финики сорта Захеди.

Польза фиников для организма очевидна, по этому поводу написаны кучи статей и научных работ. Пишут, что «хлеб пустыни» и "ягоды жизни" неплохо заменяют всю остальную еду из-за богатейшего состава необходимых веществ. В некоторых работах читала, что можно несколько месяцев питаться только этими сухофруктами и водой без ощутимого вреда для организма. На самом деле это не совсем верно, в финиках практически нет жиров, так что урон для обмена веществ все же будет. Но вполне понятно, что эти сухофрукты весьма успешно конкурируют с любыми другими десертами и перекусами.

Я заказываю финики на маркетплейсах, поэтому упаковка для меня важна: она должна быть плотная, но максимально просматриваться, чтобы можно было проверить качество покупки еще в пункте выдачи.

Сушеные финики сорта Захеди от ФЕРМЕР СУХОВ упакованы вполне пристойно, пакет надежный и прозрачный. Есть вся необходимая информация, но этикетка напечатана кустарным способом, качество печати низкое. И все вроде же крафтово и нативно, как будто только что с рынка Турции или Ирана, но для презента уже не слишком пригодно.

Сами финики выглядят достойно, аккуратные, все целые и не помятые, сухие, без сиропа. Не липкие и мусора в пачке нет никакого.

Цвет золотисто-желтый, близко к чайному, ровный, есть едва заметный матовый восковой блеск.

Аромат очень слабый, мягкий и теплый карамельный.

Размер не слишком крупный, одинаковый, около четырех-пяти сантиметров.

Косточка, которая практически отделена от мякоти, один из признаков сорта Захеди.

При разломе или выпадает сама, или отсоединяется с небольшим усилием.

Кожица сухая, чистая (на фото финики не мытые, сразу из пачки). Не липкая и не слишком твердая, можно не счищать. Если поддеть, то видно, что кожура отстает от мякоти.

Текстура плотная и в то же время сухофрукты легко раскусываются. Не мясистая, скорее волокнистая. Легко режется.

Вкус в меру сладкий. Он не такой приторный, как у других сортов из Ирана, Израиля и Туниса. Финики Захеди похожи на ириски, но с ненавязчивой сладостью и лёгким карамельно-сливочным оттенком.

Послевкусие тягучее, бархатное, ореховое.

КБЖУ на 100 граммов:

белки 2,5 гр, жиры 0,5 гр, углеводы 69 гр, калорийность 290 ккал/1220 кДж.

Калорийность у этих сухофруктов высокая, поэтому диетологи рекомендуют не увлекаться и есть по несколько штук в день. Но я злоупотребляю постоянно, пятнадцать-двадцать штучек в день легко. Чтоб хоть как-то себя контролировать, дома складываю косточки в блюдце, и когда получается горка, подсчитываю и убираю подальше остальные.

А для перекуса вне дома просто отсчитываю дневную норму и засыпаю в пакет с зип-застежкой. Эти финики у меня в сумочке можно найти почти постоянно, ем вместо конфет на бегу. Их можно долго и с удовольствием пережевывать, при этом быть спокойным за сохранность пломб.

А дома использую как натуральный подсластитель.

С чаем и корицей бодрит и согревает великолепно. Особенно после тяжелого дня. За счет большого количества глюкозы и фруктозы отлично восстанавливает силы, а триптофан в составе непременно поднимет настроение. Все же учили, что триптофан это одна из самых ценных аминокислот, отвечающих за работу головного мозга и стабилизацию психики? А корица придаст яркость вкусу и создаст ощущение тепла и уюта.

 

По этой же причине дополнить свежеобжаренный кофе финиками будет одной из лучших идей.

Особенно вкусно с кофе из джезвы, получите незабываемый восточный оттенок: густой, не приторный, мягкий и обволакивающий.

Но есть и минусы. Сахаров в финиках много, поэтому людям с диагностированным диабетом не советуют употреблять более двух штук за прием. А страдающим среднетяжелым и тяжелым течением болезни финики вообще не рекомендованы.

Общая информация.

Где купить? Я заказываю на Wildberries. Захеди от Фермер Сухов выбрала, просмотрев много похожих товаров и остановилась на тех, у которых были самые позитивные отзывы, а цена вполне адекватная.

Сколько стоит? Обычно в диапазоне 260-280 рублей, эту пачку брала в декабре 2021 года за 265 ₽.

Вес один килограмм.

Как хранить? Рекомендуют в прохладном сухом месте.

при температуре не выше +20 градусов и относительной влажности воздуха не более 70%,

Срок хранения десять месяцев, но на практике одного килограмма нашей семье из троих человек хватает примерно на неделю. И то, если никто не зашел в гости.

Здесь можно почитать мои отзывы на другие продукты.

Итог.

Финики Захеди это прекрасный иранский сорт, в переводе означает «Благородный». Придутся по вкусу тем, кто предпочитает легкую сладость и не любит липкие приторные сухофрукты. Так что Финики Захеди от Фермер Сухов рекомендую уверенно и с удовольствием.