Запечённое с можжевельником сало принёс домой муж: понравилось аппетитное название. Но я самую жирную часть свининки тоже уважаю, поэтому приговорили с ним упаковочку вдвоём)
Продукт в вакуумной упаковке с зелёной подложкой.
Пачка маленькая, всего 100 грамм или 6 тонких кусочков. Называется "сало", но это скорее грудинка - кусочки мясные.
Состав более чем приятный:
Шпик свиной, чеснок свежий, соль пищевая, пряности натуральные молотые (можжевельник, перец черный, тмин, кориандр), сок белого винограда концентрированный.
Вся основная информация о продукте размещена на наклейке.
Продукт очень калорийный, но это же грудинка.
Показатели КБЖУ на 100 грамм (как раз на одну пачку):
360.0 Калории
10.0 г Белки
36.0 г Жиры
0.0 г Углеводы
Продукт не содержит красителей, поэтому мясные части натурального цвета запечённой или отварной свинины. Для меня это большой плюс: не люблю ярко розовые, будто нарисованные, мясные и колбасные изделия.
Аромат приятный - пахнет классической бужениной без наворотов.
На вкус - жирная буженина с черным перцем. Перечная остринка чувствуется, но в меру. Мне понравилось.
Можжевельник не ощущается абсолютно. Возможно, он придаёт какой-то едва уловимый оттенок вкуса или запаха, но распробовать можно, только если взять мясо с добавлением этой приправы и без неё, продегустировать по очереди и сравнить.
Продукт отлично подойдёт для бутербродов на перекус или в виде нарезки на праздничный стол - кусочки выглядят красиво. Мы съели просто так с огурцом в ожидании готовящегося обеда
Цена сала с можжевельником на момент публикации отзыва в пересчёте на килограмм выходит 1500 рублей. Одна пачка, которой хватит на шесть небольших бутербродов - 150 рублей.
Продаётся магазинах Перекрёсток (это собственная торговая марка сети), также можно заказать в сервисах доставки.
ВЫВОД:
Сало запечённое с можжевельником марки "Зелёная линия" рекомендую.
Оно действительно вкусное, имеет хороший натуральный состав, отличный вкус и аромат, фактически это не сало, а мясная грудинка.
Недостатков как таковых нет, разве что маленькая фасовка - всего 100 грамм)
Планирую иногда покупать такое для бутербродов на перекус.
Мои отзывы о других продуктах "Зелёная линия"
Любимый сыр Качквал
Урбеч из грецкого ореха, кешью и миндаля
