Английской кухни, увы, не существует. Считаю, что это последствие колониальной политики Англии в мире. Такое у меня сложилось впечатление. Англичане за время своего колониального господства настолько привыкли жить за счёт колоний и их местной кухни, что привезли с собой на родину колониальные привычки и вкусовые пристрастия, а аутентичная английская кухня практически исчезла.((
Главный герой
Обратимся к повсеместно распространенным стереотипам о национальных кухнях: итальянская кухня - это пицца, спагетти; французская кухня гратен, жульен, фуагра, соусы; латиноамериканская кухня - блюда из бобовых; китайская кухня - утка по-пекински, лапша, свинина в кисло-сладком соусе; японская - всеми любимые суши и роллы: русская - гурьевская каша, блины с икрой, пельмени. А что мы можем навскидку назвать из английской кулинарии??? Дайте подумать...никак не вспомнить.(( А вот напитки английские лучше запечатлелись: виски, эль, пиво портер, сквош... Поэтому, для меня, ценность фильма в том, что его главный герой, талантливый повар, поставил перед собой задачу возрождать и популяризовать именно английскую кухню!
Главная героиня
Фильм средненький, но тем не менее, в нем есть трагедия - гибель жены главного и матери его дочки; есть вопросы воспитания подростка: проживание глубокого личностного и профессионального кризиса; романтика/любовь; показаны трудности становления бизнеса; даны зарисовки английского социума - показаны разные срезы английского общества, как они живут и общаются друг с другом. В целом показаны хорошие люди и их житейские страсти. Бросается в глаза снобизм некоторых второстепенных героев.
Нехороший человек/сноб
Мой вывод: можно посмотреть разок всей семьей, чтобы скрасить свободный вечер и заинтресоваться английской кухней.
