Начну с того, что книгу Русская кухня Э.Меджитовой подарили мама с папой. Тогда мое увлечение кулинарией только-только начиналось (мне было 16).
Это настоящее подарочное издание, книга-подарок.
Книга очень красочная, красивая со множеством рецептов русской кухни, фотографиями, советами. Я очень многому научилась готовя по ней (к 20 годам я уже умела хорошо и вкусно готовить). Там также есть интересные "кулинарные" цитаты из рассказов Чехова, Щмелева, Тургенева и многих других писателей. Русские рецепты, фотографии под старинный манер, цитаты..Все это тогда зародило во мне интерес к своей культуре,русской литературе. Не зря говорят, что книга - лучший подарок!
Так что, мои родители определенно не прогадали, подарив мне эту книгу.
У меня есть все кулинарные книги Э. Меджитовой, но Русская кухня до сих пор моя самая любимая.
