Кулинарную книгу я заказала подруге на день рождения. Когда мне пришла посылка с ТАКОЙ книжищей, я была приятно удивлена. Я молодая жена и пока еще неопытная хозяйка, своих проверенных рецептов мало, поэтому такая книга стала для меня помощницей.
Самое главное, я просила подругу, чтобы рецепты были из наших, российских продуктов. Что она и сделала, нашла книгу об истинно русской кухне.
Содержание оформлено очень удобно, все по разделам. Отдельно закуски, первые, вторые блюда, напитки, изделия из теста. Изделия из теста, в свою очередь, еще подразделено на изделия из песочного, дрожжевого теста и т.д.
Рецепты написаны понятно и сопровождаются вот такими вкусными картинками.
Иногда встречаются вот такие мастер классы по приготовлению. Здесь, например, показывают как сделать тульский пряник дома. Оказывается есть специальные деревянные формы, с помощью которых отпечатывается рисунок на прянике.
В общем, книга очень полезная. Но стоит правда не очень то и дешево, 700 руб. Нашла я ценник на книжке, подруга наверно не заметила.
