Если вы читаете мой отзыв, то скорее всего вы планируете небольшое путешествие или отпуск. Вас окутает восточный колорит и погрузит в свою атмосферу кавказского гостеприимства. Желаю вам хорошо провести время, зарядить свои батарейки и набраться эмоциональных сил на следующий год!
В столице Азербайджана я была в 2018 году, весной.
Это довольно спокойный, не суетливый город. В нем красиво сочетается современность и старина. Очень чистый, по крайней мере в центре, в туристических зонах. Ровные тротуары, есть очень атмосферные узкие вымощенные улочки. Люди заботятся о внешнем виде домов, урашают и расписывают двери, выставляют кашпо с цветами на балконы.
Перечислю основные параметры, которые могут быть вам интересны.
Достопримечательности. Мне доставила большое удовольствие прогулка по Малой Венеции.
Это комплекс прогулочных водных каналов, построенных ещё в 1960 г. руководителем города. Можно покататься на настоящей итальянской гандоле, правда вместо весел на нашей лодочке был моторчик) Остаются очень приятные эмоции после такого водного аттракциона.
Посетить можно Площадь фонтанов. Как видно из названия, на ней расположены водные резервуары разного дизайна. Рядом есть множество точек питания, в том числе и Макдональдс.
Конечно же символом Баку является Девичья Башня. Можно оплатить за вход и подняться наверх по лестнице. Строение включено в список объектов Всемирного наследия ЮНЕСКО.
Согласно легенде, дочь шаха не хотела выходить замуж за нелюбимого человека и уговорила отца построить башню и подождать пока не будет завершено строительство. Когда башня была построена, отец не поменял решения и его дочь сбросилась вниз с башни в море. По легенде, раньше Каспийское море было у подножия башни. Камень, о который она разбилась, назвали "камнем девственницы". Туда невесты приносили цветы. Такая грустная история.
Одно из моих любимых мест это Огненные Башни. Я жила рядом с этими зданиями и глаз не могла оторвать от меняющихся огоньков. Башни покрыты LED-экранами, на которые выводятся изображения. В самих высотках находятся офисы, гостиница и квартиры.
Люди. Они мне показались довольно спокойными, мирными. Местный житель сказал, что у них практически не бывает никаких краж. Люди уважают друг друга и их имущество.
Мужское население отличается тем, что очень следит за состоянием волос, в частности стрижкой. Все молодые люди аккуратно подстрижены и в 100% случаях носят одну и ту же стрижку. Укороченные бока и объемный верх с развевающейся челкой. Из одежды носят брюки слим фит и какой-либо верх. Не встречались люди в шортах или спортивных штанах.
Девушки в основном встречались в кэжуал образах, в брюках и футболках ,например, плюс обувь на плоском ходу. Не видела никаких гламурных вычурных дам на каблуках или с ярким мейк-апом, с кричащим цветом волос или коротко подстриженных.
Почему-то за время прибывания я почти не встречала маленьких детей или мам с колясками. В основном было очень много молодёжи и людей средних лет.
Азербайджанская кухня.
К сожалению, меня не впечатлила. Мне не по наслышке знакома кавказская кухня, поэтому я имею представление о том, каким должно быть блюдо на вкус. Мне удалось попробовать во время пребывания в Баку кутабы, шашлыки, садж, долма, шаурму и местные бургеры.
У меня на родине готовят чуду, такие лепёшки из тонкого или толстого теста с начинкой, жарят на чугунной сковороде или в духовке. В Азербайджане они называются кутабы. Кутаб был с начинкой из фарша, её было очень мало, само тесто было суховато и пласты не были хорошо сцеплены между собой. Может в других местах готовят их хорошо, но там где ела я, это было не вкусно.
Также нам подали долма, небольшие шарики фарша в виноградных листьях. Подаются со сметаной. Мне не очень понравились, больше люблю голубцы. Долма были размером с 5см. шарики.
Садж был весьма не плохой. Сочные тушёные овощи с курицей.
Что мне реально понравилось из того, что я ела- это шаурма, в Баку её называют донер. Особенно шаурма в блине.
Такую я больше нигде не встречала, это очень вкусно и сытно. Жарится блинчик большого диаметра и туда кладётся начинка и заварачивается специальным образом. Брала не один раз, но её встретила только в одном месте. Также брала шаурму в "Аждаха Донер".
Тоже очень вкусная, заворачивается в обычный лаваш. Начинка из крупных кусочков курицы.
Примечательно что фаст фуд в Баку привычно запивать не колой, а мацони! Такого сочетания я еще не встречала.
Транспорт. В основном в городе я передвигалась на метро. Метро чистое, красивое, несколько футуристичное. Для передвижения нужно купить карту.
Также в городе ходят автобусы. Внутри они также чистые и комфортные. Можно встретить автобусы с кондиционерами.При желании можно воспользоваться услугами такси. Вот такие симпатичные такси водятся в Баку. Оказывается они считаются символом города и называются такси-баклажаны в честь своего фиолетового цвета.
Сувениры.
В Баку есть много лавок с сувенирной продукцией. В основном продают ковры, армуды, такие стаканчики с талией и широким горлом, также статуэтки в виде граната. Конечно же куда без магнитиков на холодильник. Себе я взяла сумочку с плетением под ковёр и пару браслетиков.
Подведя итог, скажу, что путешествовать я люблю, да кто не любит? Ведь как говорил Х. Андерсон «Путешествовать – значит жить». Так мы расширяем свои горизонты и ментально растём, учимся уважать людей, которые отличаются от нас, их культуру и обычаи.
Приехала бы я сюда снова? Конечно да. Но хотелось бы посетить другие неизведанные места и расширять свою собственную географию. Но если вы никогда не были в этом чудесном городе, то обязательно загляните, хотя бы на несколько дней. Вы не разочаруетесь!
Сегодня выложила новый отзыв о Махачкале!
https://irecommend.ru/content/dostoprimechatelnost...
/data/user/0/com.samsung.android.app.notes/files/clipdata/clipdata_bodytext_220622_234333_941.sdocx
