Рыбные палочки Vici замороженные, в панировке, от ООО "Балтко" — отзыв

Рыбные палочки от марки Vici я беру уже несколько лет, причем только по акции, которые бывают периодически в торговой сети Магнит. В этот раз они были по 59,90 руб. (обычная цена порядка 100 руб).

Масса нетто 500 грамм

В упаковке имеется прозрачное окошко: смотрю, чтобы не было много крошек и целостность палочек.

Также важно обращать внимание на дату изготовления и срок годности. Иногда я беру такие продукты "про запас", когда они по акции.

Срок годности 2 года

Производитель делает ставку на простоту приготовления и домашний рецепт.

Смотрим тогда состав. Вроде бы неплохой. За рыбную основу взят фарш из минтая.

На дне пакета всё- равно присутствует частично осыпавшаяся панировка.

Всего в пакете 20 палочек. Получается , что одна весит 25 грамм. За раз я ем 1-2 палочки, смотря с чем (с салатом или гарниром, или без всего, с хлебцем).

Способы приготовления разные, но я предпочитаю поджарить на сковороде. Это самый быстрый способ, на мой взгляд.

Перед приготовлением не размораживать

Немного подрумяниваю до золотистой корочки с каждой стороны, и готово. Мне нравится, что палочки тонкие и поэтому внутри никогда не остаются сырыми. А ещё, они не прилипают даже к старой сковороде. Переворачивать мне удобнее вилкой - палочки не "разваливаются", когда до них дотрагиваешься.

Продукт имеет аппетитный аромат, и довольно приятный вкус. Здесь нет большого количества специй, также соли умеренно. Что касается перца, лука и чеснока: не доминируют во вкусе, не перебивают вкус рыбного фарша.

Внутри имеют мягкий "центр", корочка хрустящая. Фарш по вкусу неплохой, но ощущается присутствие крахмала (здесь пшеничный добавлен). Я этому нисколько не удивлена. Никакие твердые фрагменты (кости и прочее) не попадались.

И ещё немного информации от производителя.

В целом, продукт меня устраивает. Что заявлено, то и получено. Радует отсутствие усилителей вкуса и аромата.

Если иногда покупаете подобные продукты, можете попробовать и от данного производителя.