Всем добрейшего денёчка!
А все вы помните как в 90х появились так называемые "бэпэшки"? Брикеты из спрессованной лапши в ярких упаковках тогда были мега-популярны. Кто-то ел их как суп (когда бульона много), дети жевали их в сухом виде, а экономные мамы добавляли лапшу в суп вместо вермишели (но обязательно без сухих вредностей из маленьких пакетиков). А начальник на моей первой работе в 2000г так вообще удивил нас на свой Др - приготовил похлебку из Роллтона, тушенки и консервированной кукурузы. Вот так праздничное блюдо!
Мы за эти несколько десятилетий так привыкли к такой еде, которую не нужно готовить, а просто заваривать кипяточком, что считаем ее нормой жизни. А промышленная индустрия подбрасывает нам всевозможные гарниры, супы и каши быстрого приготовления.
Один из таких продуктов привлек мое внимание. Это Каша гречневая с грибами и жареным луком "Ясно солнышко" (изготовитель ПАО "Петербургский мельничный комбинат")
Чем она привлекла моё внимание? Надписью на упаковке
первая моментальная каша без ароматизаторов.
И действительно - состав каши быстрого приготовления - полностью натуральный!
Хлопья гречневые, не требующие варки, грибы сушеные, лук сушеный жареный, соль поваренная пищевая.
Итак, все мы знаем, как заваривать такие быстрообеды) Но инструкция на обратной стороне поведывает нам об этом процессе с точностью до мл и минуты:
Открываем пакетик и тут же ощущаем восхитительный аромат грибов, сушеных в печке. Моя бабушка жила в грибной глухомани Костромской области и этот аромат я не спутаю ни с чем!
Посмотрите как красиво каша смотрится в сухом виде:
Завариваем кашу, накрываем ее и ждем в предвкушении... Открываем и едим с овощам или любимым салатом. Я выбрала квашеную капусту и немного прогадала - соли в каши многовато.
Вкус у каши такой как у заваренных гречневых хлопьев. Сама гречка достаточно солёная, даже с излишком. Во вкусовых ощущениях не только преобладает соль, но имеется ярко выраженный вкус жареного на масле лука, точнее даже томленого - такой сладковатый привкус. И ароматные крипсы грибочков, их почти не чувствуешь на вкус, а только по аромату определяешь, что они тут есть. Порция большая.
Вообщем, эта каша мне понравилась - она питательная, ароматная, содержит только натуральные ингредиенты, ее легко готовить. Единственное, что огорчает - приличное содержание соли, за что я и сняла один балл. Кашу можно брать с собой на работу, в поезд. Она занимает мало места. Если она под рукой, то можно быстренько перекусить ею и это будет намного полезнее, чем фастфуд и прочая сухомятина.
P/S Издавна гречка считается очень питательным гарниром и она является чуть ли не базовым продуктом многих диет. Для тех кто соблюдает принципы правильного питания эта каша в принципе может подойти, но не для регулярного использования. Только не забывайте поделить пакет-саше на две части, всё-таки в полном объеме (45г в сухом виде) - это уж очень много для тех, кто хочет похудеть. И дополните этот обед свежими овощами, такими как капуста, огурцы или любые другие по вашему желанию
