Автоклав Helicon Белорусский — отзыв

Приветствую! Покупал этот автоклав основываясь на совет друга, который использует такой автоклав уже несколько лет. Тушенку, сделанную в его автоклаве, я уже пробовал, следовательно, решил выбрать только Белорусский автоклав, но на 27 литров.

Заказывал его на сайте озон. Привезли без задержек, бак солидной толщины, повреждений не обнаружил при предварительном осмотре. Впрочем, что может произойти с таким плотным железом, если только он приземлится кому то на ногу. Дизайн автоклава в формате советского союза. В комплектации есть манометр и 2 прокладки для крышки автоклава, вторая идет как запасная. По качеству прокладки обычная резина.

Наконец- то удалось проверить его в работе. Вещь действительно надежная. За один запуск приготовил 20 банок тушенки по 0,5л.

Время на приготовление около 2 часов с учетом нагрева на электрической плите. Возможно у кого то на газовой плите выходит быстрее. Но я ждал входа на рабочую температуру по инструкции 115-120 градусов и от нее засекаю время самой готовки тушенки.

Проговаривается отлично, банки хранятся потом долгое время, до полугода точно.

Есть небольшой нюанс - перед запуском необходимо накачивать давление насосом. Я этого не знал, и не понял почему давление не поднималось. Потом прочитал в инструкции.

А в остальном, очень прост в использовании.

Чем примитивнее механизм, тем проще его обслуживать.