Взяла потому что зажала деньги на мираторг, о чём в последствии пожалела. Фарш очень очень странно пах. Даже не то чтобы кислятиной, запах был какой то около рыбный, ненатуральный и очень резкий. Фарш был очень липкий, форму не держал. В процессе лепки котлет не единожды задумывалась о том что это может оказаться вообще несьедобно, были мысли просто выбросить всё это дело и пообедать гречкой. В итоге всё же долепила и решила пожарить.
При жарке, надо сказать, всё было не так плохо, как я думала. Фарш вёл себя нормально, не растекался, воды выделялось не больше чем обычно.
На вкус котлеты сильно уступали сделанным из другой марки (обычно брала черкизово) но есть в принципе можно.
Короче, учитывая запах и структуру, я даже не знаю что там в составе и знать не хочу, если честно.
А вывод таков: покупайте, если денег нет и если не боитесь консервантов. Вы не умрёте и даже не отравитесь) Но имейте ввиду, что блюда из этого продукта шедеврами не выйдут.
