Здравствуйте.
Без приправ многие блюда кажутся скучными и пресными, поэтому у каждой хозяйки есть свои секреты и способы сделать их вкуснее и ароматнее. Мой секрет - это Магги Букет приправ. Я перепробовала кучу всяких разных смесей приправ и трав буквально всех производителей нашла для себя идеальную, которая нравится и мне и всей семье.
Приправа Универсальная Maggi "Букет приправ".
Объем: 75 грамм.
Цена: 28 рублей.
Место покупки: Ашан. Заметила, что здесь она стоит дешевле всего, в других магазинах цена может доходить до 40 рублей.
У приправы не очень удобная упаковка, нет зип застежки. Поэтому, лучше пересыпать ее куда-нибудь. Но я обычно отрезаю один уголок и просто загибаю его или закрываю зажимом.
Приправа очень ароматно пахнет и красиво выглядит. Видно и специи и зелень и овощи.Все очень мелко порезано, покрошено, чтобы быстрее растворялось в нашем блюде. По аромату выделяю свою любимую траву - укроп.
Состав. Самая главная информация продукта такого рода.
Честно говоря, до недавнего времени, я считала, что раз приправа такая вкусная, наверное там усилители вкуса и добавки какие-нибудь не совсем хорошие присутствуют и меня даже совесть мучила, когда я добавляла приправу Магги во время готовки, старалась поменьше ее насыпать. Но недавно решила изучить состав подробнее и очень удивилась. Оказывается там ничего лишнего, а только специи и травы! Так я ее еще больше полюбила.
В составе присутствует куркума, которая, как все знают, придает блюду красивый желтенький цвет. Как самостоятельную специю я ее ненавижу, но здесь она видимо в таком небольшом количестве, что и цвет придает и вкус других трав не перебивает.
Производитель предлагает использовать приправу так, как на фото ниже. Но я добавляю на глазок, пробую по вкусу. Во время приготовления блюда все равно использую овощи: лук и морковь, соль и перец. Все ингредиенты эта приправа не заменит. Вернее может заменить, но тогда вкус одной приправы будет, а не мясного бульона, например.
Использую Maggi букет приправ и для первых и для вторых блюд. Подходит для всего. Простой супчик с фрикадельками приобретает красивый цвет и пикантный вкус. Плов становится очень ароматным. Добавляю эту приправу и в борщ и в макароны и даже при варке пельменей. Но есть у меня такие блюда, которые, на мой взгляд, не требуют дополнительных специй - это жареная картошка, куда я могу положить только лук или жареная курица,, которую я мариную с солью, перцем и чесноком. Так что, не думайте, что я эту смесь специй готова ложками есть, готовлю с ней в меру, без фанатизма. Покупала и подороже, тоже приправа Магги, но не то, совсем не то.
Рекомендую.
Спасибо за внимание 😊
