Колбасоф заманил сочными изображениями своих блюд на их сайте, а также скидкой в 20 % на день рождения. Вот на следующий день после днюхи я решил сходить в этот ресторан, побаловать себя. Самым удобным из их сети для меня был ресторан в ТРЦ на Сходненской.
Администратор и официанты работают хорошо (чаевые оставил); расположение и самого ресторана и посадочных мест в нём довольно удобно; время ожидания заказанного не затянуто; цены, в общем, не выше других ресторанов. К плюсам можно ещё отнести сравнительно невысокие цены на бутылку водки (на мой взгляд, особо нет оснований называть ресторан «пивным», больше он подходит под водочку).
За некоторый минус я воспринял то, что реальный вид принесённого блюда несколько расходился с рекламным. Вот так выглядит на их сайте одна из фишек Колбасофа - блюдо на компанию «Мясной пир»
Реальный вид
Мясо приготовлено хорошо, но быстро остыло, чему способствовало и то, что принесли его не очень-то горячим. Возможно, для оформления большого блюда на кухне нужно время, за которое его ингредиенты могут подостыть. И на двоих человек этого блюда всё-таки маловато оказывается.
В общем, ресторан хороший, можно посидеть, отдохнуть ; мой субъективный минус связан с завышенными ожиданиями от этого Мясного пира. Ожидания не вполне оправдались, что подпортило мне отдых и общее впечатление. Возможно, лучше бы было заказать, за те же примерно деньги, четыре разных блюда (последовательно – чтобы не остывали). Думаю: когда выдастся какой-нибудь повод, можно сходить в Колбасоф ещё раз, чтобы попробовать другие их блюда, которых нет в других ресторанах. Всё-таки у колбасофцев есть что-то оригинальное в кухне. Только надо будет обратить особое внимание официанта на то, чтобы блюда приносили погорячее. Жевать холодное мясо за такие деньги удовольствия нет.