Розовое полусладкое вино «Ca de io sangiovese Puglia»
.- Место покупки – сеть магазинов «Красное и белое».
- Цена ~ 400 рублей за бутылку.
- Страна производитель – Италия.
- Объем – 0.75 л
- Сорт винограда – Санджовезе.
Упаковка – тара из прозрачного стекла. Этикетка наклеена ровно, текст читаемый. Уже в магазине можно определить есть ли осадок или нет на дне бутылки.
Пробка пластиковая, вытянуть ее из бутылки целая проблема. Для того чтобы открыть бутылку без проблем, напиток лучше охладить до рекомендованной температуры. Бутылка по дизайну кроткая, не вычурная, смотрится на столе солидно.
Цвет – коралловый или розово-оранжевый, глубина насыщенная.
Аромат – выразительный и насыщенный, не менее яркий, чем у красного вина данного производителя.
Преобладают фруктовые оттенки, которые переплетаются с нотами пряных трав. Никаких посторонних химических примесей нет.
Вкус – в меру сладкий, уже после покупки обратила внимание на ремарку «медиум свит», поэтому тем, кто заядлый сластена, советую выбрать что-нибудь другое.
По сладости ближе к полусухому вину, так что не думаю, что все любители полусладкого смогут оценить данный напиток.
Для меня присутствует баланс во вкусе. Преобладают фруктовые оттенки вишни и луговых цветов.
Послевкусие мягкое и гармоничное, без какой-либо горечи или химических нот.
- Гастрономическое сочетание:
Вкус обладает характером и приятным букетом, поэтому можно пропустить бокальчик не закусывая ничем. Составит хорошую пару к сладким десертам типа выпечки, мороженого, фруктов или ягод.
Вино легкое, летнее и молодое, поэтому перегружать плотными блюдами я бы на данный момент не стала, но вы можете выбрать гастрономическое сопровождение, которое угодно вам.
Теплое вино не пью, оно мне не нравится, охлаждаю до рекомендованной температуры, льдом не разбавляю. Если не охладить вкус шершавый и чересчур кислый.
Если пропустить бокальчик, то чувствуешь себя охмелено, но не пьяно. Поле двух будет головная боль на утро, несмотря на это вкус у напитка приятный и я поставлю четыре звезды.
Розовое полусладкое вино "Ca de Io" Rosato Medium Sweet – элегантное и питкое вино, в профиле которого доминируют фруктовые тона, дополненные приятной танинностью и умеренной сладостью, оно однозначно скрасит ваш вечер, если не злоупотреблять.
Приемлемого качества напиток с адекватной ценой, который я порекомендую к покупке. Пейте в меру и тогда вы надолго сохраните здоровье и ясность ума.
