Приветствую!
Крем творожный Buonissimo ТИРАМИСУ с кокосовым наполнителем купили в сети магазинов "Светофор" в Беларуси. Упаковка большая, вес продукта 600 грамм (на троих более, чем достаточно), не дорогая и главное, выглядит аппетитно. Голодное воображение рисует райское наслаждение. Десерт изготовлен в Беларуси. Торговая марка "Buonissimo" знаменитая и проверенная временем. До сего дня нареканий не вызывала.
Вскрытие упаковки готовило нам сюрприз!
Внутри "комфортно" расползлось жидкое месиво из творожной массы и печенья, которое кучковалось в одном углу. Обращаю внимание, что я не глупый и нес упаковку бережно, так обычно носят торты. Не знаю, кого винить - производителя или продавца. Но стараниями безответственного лица тирамису выглядел очень неаппетитно и некрасиво. Консистенция продукта оказалась неестественно жидкая, поэтому не могла держать необходимую форму. Масса свободно бултыхалась в упаковке при малейшем наклоне. Содержимое упаковки визуально не соответствовало картинке. Творог с шоколадом, выложенный на печенье выглядели иначе.
Черпали ложками по очереди прямо из упаковки, такое на блюдце не положишь "а можа, так трэба?". Пытались проникнуться положительными эмоциями. Искали вкус там, где его нет.
Масса достаточно сытная. Кокосовой стружки было мало и на вкусовые качества она никоем образом не влияла. Творожная жидкая "чача" имела привкус горечи. Сахара можно было бы и меньше положить. Есть можно, если ты не знал иного качества.
Состав вода; творог; наполнитель «Шоколадный»; сахар; заменитель молочного жира; печенье «Savoiardi», сироп глюкозы, ароматизатор (ванилин); наполнитель «Лимонный; сыр «Маскарпоне»; сыворотка молочная сухая; кокосовая стружка; соль; консервант – сорбат калия; регуляторы кислотности (кислота лимонная, кислота молочная).
Пищевая ценность на 100 г: Белки 5 г, Жиры 12 г, Энергетическая ценность 220 ккал/ 920 кДж, Углеводы 24 г.
Ощущения противоречивые.
Допускаю, что задумка и рецепт продукта потрясающие. И качество бывает отменное, но не в этот раз. Головотяпство помогло испортить хороший продукт.
У меня роится в голове мыслишка, что процесс приготовления был нарушен (возможно качество сырья подвело), продукт безвозвратно испорчен, но не выбрасывать же (такие убытки). Поэтому по бросовой цене его спустили в "Светофор". Не впервые сталкиваюсь с подобной ситуацией, отсюда и вывод напрашивается сам собой. Качество одно и того же продукта, от одного производителя порядком отличается, соответственно и цена низкая.
Расцениваю это, как плевок в лицо покупателя.
Не рекомендую.
