И снова здравствуйте, дорогие читатели моего отзыва!😍
Сегодня я испробовала Чай пуэр китайский прессованный Мэнхай Сяо Гун Бин (Мэнхайский пломбир), 2022 года. Блин весом 100 грамм приобрели за 333 рубля на Озоне. рядом ссылочка [ссылка]. Скажу, что не дешёвое удовольствие.
Шу Пуэр является черным выдержанным элитным чайным сортом, который производится в Китае. Это наиболее насыщенный и яркий сорт среди всех пуэров. При его изготовлении применяют уникальную технологию обработки, при которой чайные листья подвергаются ускоренному искусственному старению (ферментация). В продаже его можно встретить в россыпном и в спрессованном виде. Часто его продают в форме плитки, шарика, монетки, кирпичика.
Конечно, ведь он считается выдержанным и элитным сортом. Надеюсь мне попалась не подделка и это правда. Ну что же, будем его исследовать дальше. Если честно, то чаёк попить очень люблю. От этого дела поднимается настроение и позитивчик посещает даже в самый хмурый день. Но так близко не была знакома именно с китайскими. Разве что с Улуном Молочным и Земляным чёрным. Пока не угостили на работе...... Прямиком из Поднебесной он оказался в моей кружечке.😍 Скажу так, поначалу я не особо его оценила. Позже начала входить во вкус. А сейчас не оторвать! Обалденный и точка.
Ну, думаю, надо посмотреть, что предлагают магазины. Короче говоря заказала и домой.
Изготовлен он в Китае соответственно. Указана дата производства (или упаковки). Также прилагался специальный ножичек для отламывания чайных долек. Очень удобно). Открываем заветную упаковочку. Вот такой спрессованный блинчик перед нами.💜
Состав
Китайский чай шу пуэр 100%
Видим, что он мелколистовой. Без добавок.
Одна из лучших находок нового года среди пуэров! Этот шу пуэр из уезда Мэнхай, приготовленный на небольшой частной фабрике Чунь Пу Нун Цзя. Ее сады расположились в деревне Маньпай. В чем прелесть частных фабрик-ферм с собственными садами? В том, что они полностью контролируют всю производственную цепочку: от непосредственного сбора сырья до производства и хранения.
Заваривала я его разными способами. Первый - это просто в кружке. В итоге вкус мне показался непривычным и специфическим.😲
Показалось, что я пью заваренную кору дерева с земляным послевкусьем. Даже не знаю как и оценить. Ну на троечку что ли..... Немного расстроена. Теперь испробуем заваренный в термосе. Он уже настоялся часок. Вкусовые ноты изменились. В аромате я почувствовала действительно пломбирную нотку в сочетании с лесными орешками. Такой интересный, приятный вкус.
Его окрестили «Мэнхайским пломбиром» не ради красного словца, а за вполне конкретные органолептические особенности. С самого первого пролива в аромате и во вкусе ощущается настойчивая сливочная нота, напоминающая мороженное. Кроме основной сливочной ноты во вкусе прослеживаются оттенки лесных орехов, миндаля и какао. Аккуратно обволакивает язык, а после чаепития остается сладким послевкусием. Влюбляет с первого глотка. Воздействие прямолинейное, мощное, бодрое. Наполняет энергией, помогает настроиться на рабочий лад и сконцентрироваться.
Оттенок благородный, красивый, чайный. А ещё и масленица идёт. Вот пожарила блинчиков и испекла булочки с сахаром. Сейчас устроим тёплое чаепитие.😋
Пьётся Сяо Гун Бин легко и гладко. Пролив держит неплохо. Самый пик раскрытия – третий пролив. Постепенно убывает, начиная с пятого. Мэнхайский пломбир оказывает полезные свойства на организм:
• выводит шлаки и токсины;
• уменьшает уровень сахара в крови;
• помогает при похудении, выводит из организма лишнюю воду;
• помогает при болезнях ЖКТ;
• заряжает энергией, стимулирует к работе;
• понижает высокое давление;
• улучшает работу сердца и дыхательной системы;
• хорошо влияет на работу глаз и мозга;
• лечит алкоголизм (причем, это не панацея — науке действительно известны случаи, когда пуэр спасал человека от вредной привычки).
После второй кружечки я заметила эффект расслабления и лёгкости в организме. Немного даже опьянения что ли! Ого, такое бывает? Действительно алкоголезависимым на заметку надо взять этот эликсир. Лучше уж чаем баловаться, чем винцом.😃
Пуэр также очень полезен для нашего организма, естественно если его употреблять в умеренных дозах.
Не пожалела о покупке и вам рекомендую.
Всем спасибо за внимание и всего доброго.😘
