Всем привет!
Давно я уже поглядывала в магазине на это мороженное, но брать не хотела - уж очень экзотично
Но вот сегодня я, забросив куда подальше здравый смысл, всё таки купила его. Всё в жизни не попробуешь, конечно, но вот чёрное мороженное - надо!
В переводе на русский, его название звучат как "Холодный Уголь". И, честно сказать, я так и думала, что в составе будет уголь, от этого то и цвет соответствующий.
И уголь там правда есть! Но всего лишь в роли красителя...
А ещё есть длиннющий список ингредиентов, вот смотрите.
Состав:
Молоко цельное, вафельный сахарный рожок (мука пшеничная в/с, сахар, масло растительное, эмульгатор (Е322, краситель Е 153, ароматизатор пищевой "Ванилин", соль), сахар, глазурь с растительным жиром (кокосовое масло, сахар, какао-порошок, эмульгатор Е322, ароматизаторы "Шоколад", "Ванилин"), молоко сухое обезжиренное, заменитель молочного жира (растительные дезодорированные растительные масла в натуральном и модифицированном виде (пальмовое и его фракции, подсолнечное, соевое), эмульгатор моно- и диглицериды жирных кислот, антиокислитель Е306, краситель Е160а), масло сливочное, сыворотка молочная сухая, краситель Е153, комплексная пищевая добавка "Кремодан" (эмульгатор моно- и диглицериды жирных кислот, стабилизаторы: гуаровая камедь, камедь рожкового дерева, каррагинан), ароматизатор пищевой "Карамель "Тоффи".
Даю пояснение по ешкам:
Е 322 - Лецитин. Натуральный эмульгатор.
Е 153 - Уголь растительный, ископаемое органическое вещество, которое образуется под землей из древних растений. В пищевой промышленности иногда используется в качестве добавки-красителя.
Е306 - Токоферол, витамин Е.
Е160а - Каротин. Оранжевый пигмент, образуемый в результате фотосинтеза растений. Каротины, например, отвечают за оранжевый цвет абрикоса.
Что касается ешек, то они здесь безопасные и даже полезные
А всё зло этого мороженного заключается в ароматизаторах и пальмовом масле, все остальные ингредиенты - положительные.
В общем скушать можно, но не увлекаться.
Начиная его пробовать, признаюсь, я немного побаивалась, но успокаивала себя мыслью о том, что у меня есть капельки от аллергии и в случае чего, я их быстренько приму. Просто, однажды у меня был уже случай неудачной дегустации мороженного - язык и губы распухли и онемели... вот и опасаюсь теперь
Что касается вкуса, мороженное действительно вкусное. Хрустящий рожок, смазанный изнутри шоколадной глазурью, само мороженное - сливочное, с привкусом ириски или молочной карамели. Уголь почти не ощущается. Ну если только совсем чуть чуть, если вслушиваться... А может я себе это и внушила
Масса нетто 80 грамм. Энергетическая ценность 300 ккал.
Мороженное, всё таки, заслужило пальчик вверх, за свою оригинальность!
Заглядывайте и в другие мои отзывы о мороженном
Красивое яркое мороженное за 15 рублей!
Лёгкое йогуртовое мороженное!
Мороженка, которую захочется снова
Может ли вкусный большой рожок стоить всего 16 рублей?!
Спасибо за внимание!