Всем доброго времени суток 👋🏻
Сегодня хочу поделиться ещё одним своим отзывом на один из вариантов натурального молотого кофе от бренда BOGGI.
Раньше я уже пробовала некоторые продукты от данного производителя.
Вот ссылки на те варианты кофейка, которые я публиковала ранее⤵️
Молотый жареный кофе BOGGI ESPRESSO
Молотый жареный кофе BOGGI CREMA
На а этот отзыв будет про вариант натурального молотого кофе BOGGI DOLCE⚜️
Бренд - BOGGI
Производитель - Gruppo Gimoka s.r.l.
Страна изготовитель - Италия
Вес продукта - 250 грамм
УПАКОВКА
Молотый кофе был расфасован и упакован в золотую вакуумную пачку, масса которой составляла 250 грамм.
Такая упаковка вполне стандартна для подобного рода продукта.
Поэтому, ничем особенным в плане оформления, кроме яркого и золотого цвета пачки, удивить покупателя уже не получается).
Вся информация о сроках изготовления и дате реализации указаны на обороте и по бокам упаковки.
Так же сзади пачки описаны все основные вкусовые характеристики продукта.
ХАРАКТЕРИСТИКИ ПРОДУКТА
⚜️Данный кофе является натуральным молотым продуктом кофейных зёрен сорта "Арабика" без примесей другого зерна⚜️.
Это однозначно наталкивает на мысль и внушает доверие, что данный продукт в заваренном виде будет иметь приятный и сбалансированный вкус💫
А вот что я нашла о данном варианте напитка на просторах интернета:
Насыщенный аромат и яркий многогранный вкус с нотами шоколада, карамели и пикантным послевкусием спелого винограда.
Окажитесь в атмосфере залитой солнцем кофейни в Пизе !
⚜️Степень обжарки заявлена, как СРЕДНЯЯ⚜️
Лично я люблю именно такой вариант обжаривания.
"Тёмная" или "Венская" обжарка часто бывает слишком передержанной и буквально сожжённой.
⚜️Степень помола у данного кофе оказалась СРЕДНЕЙ⚜️.
Хоть на пачке это было и указано, но это так же было понятно и при первом визуально осмотрев продукт).
⚜️ИНТЕНСИВНОСТЬ отмечена в целых 7 баллов❗️
Поэтому, кофе должен быть весьма насыщенным, если учесть что максимальная оценка - 10 баллов.
ДЕГУСТАЦИЯ
⚜️По запаху продукт пахнет достаточно приятно.
Ощущается аромат хорошо прожаренного зерна и ДЕЙСТВИТЕЛЬНО ПРИСУТСТВУЕТ ЗАПАХ СЛАДКОЙ КАРАМЕЛИ 🍮.
⚜️Интенсивность у кофе действительно оказалась соответствующей описанию от самого производителя.
Продукт не был "водянистым" и насыщенности действительно хватало.
⚜️а вот окончательный ВКУС продукта оказался самым стандартным.
Привкуса шоколада и послевкусие винограда я, к сожалению, не почувствовала 🍇🍇🍫.
Приготовленный напиток имел ПРИЯТНЫЙ, НО ВПОЛНЕ ОБЫДЕННЫЙ кофейный вкус.
ВЫВОД
Достаточно средний по своему вкусу продукт, несмотря на отсутствие примесей и исключительно зерна сорта «Арабика» в составе.
Так как продукт произведён в Италии, то даже несмотря на указанную СРЕДНЮЮ СТЕПЕНЬ ОБЖАРКИ, молотый продукт будет обладать всё-таки более ТЁМНОЙ СТЕПЕНЬЮ♨️.
Если Вам по душе всё же продукты с более кислотными или ореховыми нотками, то стоит посмотреть что-то другое🎑.
Молотый кофе Caffe Corsini Qualita ORO
Кофе молотый Jacobs Barista Editions “ITALIANO”
Кофе молотый Jacobs «Kronung»
