Привет всем!
Коротко, но по делу, расскажу про корейские сухие сливки "Фрима", которые добавляю в качестве заменителя молока в напитки (чай, кофе, какао), любые каши, а также выпечку.
Изготовлен заменитель молочного продукта из кукурузной патоки, растительного масла, казеината натрия (это безопасный молочный белок часто используется в пищевой промышленности, поэтому не надо бояться).
Корейцы употребляют эти сливки десятки лет, а здоровье у них не на последнем месте
Упаковка у растворимых сливок "Фрима" - плотный фольгированный пакет, герметично запаянный.
Для вскрытия понадобится нож/ножницы.
Далее можно хранить в упаковке либо пересыпать в баночку с крышкой, чтобы продукт не подвергался влаге и неприятным запахам, т.к. он всё впитывает в себя и потом не пригоден к употреблению.
На обороте пачки есть вся информация о продукте на разных языках.
В продаже пачки объемом по 500 и 1000 грамм. Другой расфасовки не бывает.
По внешнему виду сухие сливки "Фрима" похожи на порошок мелкого помола, без комков и чужеродных вкраплений.
Цвету белый с кремовым оттенком.
Запах легкий, сливочный.
На вкус данные сливки как сухое молоко
Растворимость высокая, без комочков и осадка.
Данные корейские сливки кладу везде, где предполагается молоко.
На большую кружку растворимого какао или японский кофе - 2 ложки сливок.
И, напиток приобретает интересный кремовый вкус, в зависимости от количества добавляемым сливок усиливается сливочный вкус.
Никакой жирности от этих сливок не чувствуется.
Можно просто развести сливки с горячей водой и будет молоко.
Каши, приготовленные с Фримой, тоже на вкус молочные.
Уже лет 20 точно использую эти сухие сливки для готовки, и никогда не находила у них недостатков.
В Хабаровск-Владивосток они продаются в каждом магазине и по адекватной цене. А вот в других городах наверно в рознице встречаются редко, зато всегда можно найти в интеренет-магазинах.
Рекомендую попробовать, кто предпочитает животному жиру растительный или тем кто не переносит молочную лактозы!
А ЕЩЕ -
Заменитель сухих сливок SeiYo
Заменитель сухих сливок Сопью крима
Кокосовые сливки Биотека
