В последний раз купила для супа колотый горох ТМ Увелка.
Горох колотый ТМ Увелка в упаковке
Пачка 800 гр. Сейчас, если не ошибаюсь, много круп с подобной фасовкой.
Через пачку можно разглядеть крупу. Это очень важно, потому что раньше я попадала на некачественный горох других производителей, где не было подобного "смотрового окна".
на упаковке большое количество информации на разных языках.
Информация о колотом шлифованном горохе ТМ Увелк ана иностанных языках
Вот информация на русском.
ИНформация о колотом горохе ТМ Увелка на русском языке
Как видите, производитель дает рекомендации по приготовлению. Для супа я горох предварительно замачиваю. И когда сварится мясо добавляю его и овощи. Долго не варю, где-то 20-30 минут и суп готов. Тут можно разделить любителей супа на два лагеря. Одни любят чтобы горошинки сохранялись, а другие чтобы было пюре. В этом случае довольны будут оба, потому что горох становится мягким, и некоторый даже разваривается в пюре.
Крупа чистая, без примеси мусора. Порченных горошин не было. По размеру горошины не очень крупные.
Гопох колотый без упаковки ТМ Увелка без упаковки
На пачке есть отметка о открытии. Вернее наклейка.
Наклейка открывать сдесь на упаковке бессмысленна
Для меня эта наклейка является бутафорией, потому что после отклеивания приклеивается плохо, да и не держит она. Может я не так понимаю функционал этой наклейки?
По стоимости горох вполне доступен. Блюда получаются из него вкусные, поэтому к покупке буду рекомендовать.
