Здравствуйте!
Я очень люблю морепродукты и просто обожаю креветки, но креветки конечно не обычные мелкие, а королевские. Иногда из ещё называют тигровыми креветками, но в лббом случае они большие и доходят до 20 сантиметров и более. Такие креветки не только более питательные и вкусные, но ещё и очень просты в приготовлении. Сегодня мне хочется рассказать о качественном продукте фирмы fish & more.
От производителя
Тигровые креветки (Panaeus Monodon) — самые крупные тепловодные креветки. Из разводят в эко-прудах мангровых лесов в Юго-Восточной Азии. Эти креветки отличаются большим размером и черными полосками по всему телу. Хвост длиннее головы, поэтому выход мяса больше, чем у других креветок.
Общая информация
Вес - 1 кг.
Цена - 1300 рублей
Бренд - fish & more
Рыбные или продуктовые магазины города
Упаковка
Упаковка конечно меня не очень привлекла с самого начала, потому что она бумажная. Можно было догадаться что при разморозки они потекут и запачкают весь холодильник, но в целом если откинуть этот нюанс, то упаковка стандартная.
По периметру можно найти множество основной информации о товаре. Удобно что сверху есть не большое окошечко, через которое мы заранее можем оценить качество товара.
Внутри нас ждали креветки, все как на подбор от 16 до 20 сантиметров в длину. Креветки с головой, поэтому перел приготовлением их необходимо было почистить и удалить из спины лишние внутренности.
Приготовление и вкус
Приготовить креветки можно различными способами, я очень люблю подобные готовить на решетке.
Предварительно отрываю от креветки голову, разрезаюсь по спинке и мариную в соусе. Для соуса беру чеснок, острый соус, соевый соус и каплю лимонного сока. Все смешиваю и заливаю этим приветик. Примерно 30 минут мне хватает чтобы они хорошенько промариновались и помешаю на решетку.
Далее готовка идёт по принципу шашлыка и уже минут за 5-10 все готово.
- Белки18,9 г
- Жиры2,2 г
- Углеводы1,8 г
- Энергетическая ценность94,5 ккал (399 кДж)
На вкус такие креветки получаются очень мясистые и вкусные.
Можно подавать как с овощами, так и с другим гарниром.
Вкуснее всего есть просто.
Вывод
В заключении хочется сказать, что такой способ приготовления креветок очень простой и они получаются безумно вкусными. Их можно добавлять в салат или есть так. В любом случае они очень полезны, низкокалорийные и полезные. Я однозначно лулу и дальше брать креветки и Вам рекомендую попробовать. Иногда можно купить подобные на скидке, но это редко.
Всем спасибо за внимание и приятного аппетита!
