Одной из самых полезных ягод по праву считается брусника. К сожалению, найти свежие ягоды в моем городе невозможно, поэтому приходится довольствоваться замороженными. Должна отметить, что при выборе такой брусники главное – это найти хорошего производителя. Тогда и компот, и морс и любое другое блюдо будет вкусным и полезным.
Для себя я давно нашла такого производителя. И это ТМ «4 сезона». Какой бы их товар я не выбрала, качество всегда отменное. Да и цена играет не последнюю роль. Именно о «Бруснике» этого изготовителя я и напишу свой сегодняшний отзыв.
Состав максимально натуральный и простой. Кроме брусники нет ничего. Производитель не использует усилители вкуса, ароматизаторы, сахар и ГМО. Ягода выращивается в Карелии и собирается вручную.
Внешний вид ягод радует глаз. Брусника всегда чистая отборная. В пакете нет лишнего снега и замерзшего ягодного сока. Все ягодки целые и довольно крупные. Вкус довольно приятный: сладкий с легкой кислинкой.
Упаковка выгодно отличается от упаковок аналогичных товаров других производителей: яркая, красочная, рука сама так и тянется за ней. Хоть внешний вид пачки – и не основной критерий выбора товара, но все равно приятно, когда производитель позаботился даже о первом впечатлении. Весит один пакет 300 грамм. Хранить продукт можно 18 месяцев при температуре -18 градусов. При этом важно не допускать повторного размораживания.
Замороженную бруснику можно использовать для варенья, морса, смузи и компотов. Подойдет она и для любого десерта. В отличие от овощных смесей, ягоды рекомендуется разморозить перед применением. Я еще дополнительно промываю их водой.
Ценю этот товар от «4 сезона» за высокое качество, отличный вкус и доступность. Отечественный продукт, который всегда под рукой. Удобно и практично. Рекомендую.
