Какао классное! Уже не единожды какао-порошок от Dr.Oetker помогал готовить изумительную шоколадную выпечку. Для приготовления напитков я его не применяла. А вот в выпечку только его и использую.
Качество какао видно сразу как только откроешь пакет. Порошок имеет насыщенный глубокий цвет. При добавлении в тесто сильно и равномерно темнеет. Менее качественные порошки могли давать серые, неравномерные цвета, с видимым вкраплением "песка". Какао-порошок от Dr.Oetker явно очень и очень шоколадный! И это чувствуется уже в готовых изделиях.
Пакетик изнутри фольгированный, краешки открытой упаковки можно аккуратно подогнуть и он не будет раскрываться.
В составе указан только какао-порошок и это радует.
Какао очень хороший, очень вкусный!)))
