Уксус Kühne Из красного вина 6% - отзыв

Приветствую всех заглянувших в отзыв!

Лето продолжается, а скоро и осень с её богатым разнообразием на овощи. Так что отъедаться салатами просто необходимо. А чем будем заправлять? Люблю и со сметаной, и с майонезом, и с йогуртом. Но фаворит - оливковое масло и какой-нибудь вкусный уксус.

Знакомьтесь, Уксус Kühne Из красного вина 6%:

Уксус Kühne Из красного вина 6%

Посмотрела тут, на айреке, а отзыв на него всего один - странно, такой отличный продукт!

Известный немецкий производитель - Kühne, качеству которого можно доверять.

Небольшая - на 250 миллилитров - бутылочка из толстого стекла. Есть наклейки с информацией:

Уксус Kühne Из красного вина 6%

Это не уксусная эссенция - тут кислотность всего 6%, но всё равно стоит быть осторожным при использовании.

Производитель сразу предупредил, что со временем возможно выпадение естественного осадка - это нормально для натуральных уксусов.

Срок годности заявлен 4 года:

Уксус Kühne Из красного вина 6%

Но, думаю, все понимают, что уксус не портится, так что бояться нечего.

Тут же идёт информация о содержании белков, жиров, углеводов и калорийности в целом. 28 калорий на 100 грамм продукта, а учитывая, что в заправку салата нужна максимум столовая ложка уксуса, то можно сказать - калорийность практически нулевая!

Особо нравится, что крышка плотно закрывается, но при этом нет проблем с открыванием - есть специальная выемка:

Уксус Kühne Из красного вина 6%

И есть дозатор! Для подобных продуктов, которые нужны в очень небольших количествах, это огромный плюс.

Уксус Kühne Из красного вина 6%

На вкус уксус Kühne отличается от белой спиртовой эссенции, к которой мы привыкли - в нём чувствуется именно виноградное вино (скисшее). Аромат тоже винный, тонкий. Блюдам придаёт пикантность. Мы добавляем его в салаты, в свекольник, в маринованные овощи/грибочки. К мясу отлично идёт - просто идеально!

Но нужно учитывать, что уксус красный, и если нужно сохранит цвет блюда (например, белой рыбы), то этот уксус не стоит использовать из-за цвета.

У меня уже осталось всего-ничего в бутылочке, но она у меня не первая и далеко не последняя, куплю ещё не раз и не два.

Уксус Kühne Из красного вина 6% я рекомендую, отличный качественный и вкусный продукт!