Добро пожаловать в отзыв. Italo Cescon Pinot Grigio подарил мне состоятельный друг, который любит вино из сорта Пино Гриджио. Я тоже положительно отношусь к этому сорту винограда, но нам нравится разные стили. Друг ценит в этих винах фруктовость, а я — минеральность, поэтому часто наши мнения расходятся.
Italo Cescon Pinot Grigio
ИНФОРМАЦИЯ ОТ ПРОИЗВОДИТЕЛЯ
Наименование: вино белое сухое
Объём: 0,75 л
Крепость: 12,5 %
Категория: вино защищенного наименования места происхождения региона Friuli Grave, DOC
Сорт винограда: Пино Гриджио 100%
Год урожая: 2019
Выдержка: на осадке в резервуарах из нержавеющей стали на протяжении 5-6 месяцев. Перед поступлением в продажу, вино выдерживается 3 месяца в бутылках.
Произведено: Cescon Italo Storia e Vini srl, Тревизо, Италия
Срок годности и условия хранения: хранить в вентилируемом помещении без постороннего запаха, исключая воздействие прямого солнечного света при температуре от +5С до +20С и относительной влажности воздуха не более 85%. После вскрытия упаковки рекомендуется хранить в закрытом виде при температуре +5С...+10С не более 3-х суток. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения.
Italo Cescon Pinot Grigio 2019 отзывы
Год урожая указан на лицевой и оборотной стороне этикетки, в моем случае это миллезим 2019, розлитый в 2020. Под наклейкой-русификатором скрывается оригинальная итальянская этикетка. Различий в основополагающей информации между русской и итальянской контрэтикетками я не обнаружил.
вино Italo Cescon Pinot Grigio
Указано, что Italo Cescon Pinot Grigio классифицируется, как вино категории DOC.
Вино с гравировкой DOC (Denominazione di Origine Controllata)на этикетке. Алкоголь отвечает государственным требованиям и стандартам качества. Напиток содержит информацию о регионе, сорте винограда, технологии изготовления.
Вино изготовлено в итальянском регионе Фриули, который считается одним из лучших для сорта винограда Пино Гриджио.
На передней части бутылки красуется медаль винного конкурса Decanter.
Italo Cescon отзывы
Decanter World Wine Awards (DWWA) является крупнейшим и наиболее влиятельным винным конкурсом в мире с непревзойденным глобальным охватом.
Italo Cescon Pinot Grigio 2019 года урожая получило на этом конкурсе бронзовую медаль и удостоилось 88 баллов из 100.
Бутылка выполнена из темно-зеленого стекла, которое защищает содержимое от вредного воздействия солнечного света. Само стекло довольно толстое, дно бутылки глубокое.
вино Italo Cescon Pinot Grigio белое
Дизайн примечателен тем, что горлышко бутылки украшено фрагментом виноградной лозы.
вино Italo Cescon Pinot Grigio отзывы
Свое название винодельческое хозяйство Italo Cescon («Итало Ческон») получило в честь отца семейства, Итало Ческона, основавшего его в середине 50-х годов XX века недалеко от города Тревизо. В один из теплых зимних дней 1957 года, Анна Ческон, мать Итало Ческона, подобрала несколько кусочков обрезанной виноградной лозы. Придя домой, она вместе с сыном привязала лозу ленточкой к бутылке вина. Идея оказалось настолько удачной, что, начиная с этого момента и до наших дней, именно маленький кусочек виноградной лозы – «тральчетто» - является традиционным элементом оформления, символизирующим семейные традиции и близость к природе.
Лицевая этикетка довольно скромная и выполнена из крафтовой бумаги.
Italo Cescon Pinot Grigio 2019
В итоге, внешний вид очень самобытный, оформление простое, но со вкусом. Презентабельная внешность позволяет рассматривать это вино в качестве подарка.
Бутылка укупорена фирменной пробкой из прессованной коры дуба, под которой вино не будет развиваться.
Потенциал хранения: 2 года. Пино Гриджио рекомендуется употреблять молодым, в течение двух лет после выпуска.
вино Italo Cescon отзывы
ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Italo Cescon Pinot Grigio отзывы
Вино Italo Cescon Pinot Grigio обладает светло-соломенным цветом, который намекает, что была выдержка. Аромат очень насыщенный, преобладают мускусная дыня, ананас, персик и кислые тона лимона, зеленого яблока, груш. Где-то в отдалении пробиваются ноты белых цветов. Во вкусе тоже чувствуется кислотность, ноты кислого яблока и грейпфрута, в послевкусии появляются тона киви и крыжовника, а также небольшой намек на сладость. Вино полнотелое, не водянистое. Спиртуозность отсутствует, при нагреве не проявляется. Зато при нагревании в бокале усиливается кислотность, поэтому вкус ухудшается. Вообще, это вино нужно обязательно хорошо охладить, иначе вас ждет сплошная кислота.
Температура подачи +8С ... +10с
Мне очень не понравилась мускусность в аромате, она настолько сильная, что удушает. Я еле допил свой бокал, зажимая нос. Вкус мне зашел намного больше, чем аромат. Я рассчитывал ощутить во вкусе минеральность, но если она там и была, то кислотность ее заглушила. Оставшееся вино допил мой друг, который эту бутылку и подарил, ему Italo Cescon Pinot Grigio очень нравится. Он даже сказал, что это вино стоит того, чтобы ради него много зарабатывать. Я с ним не согласен и считаю, что за такую цену можно купить несколько бутылок Пино Гриджио, которые понравятся всем. А это вино рассчитано на любителя мускусных оттенков. Однако, это не отменяет того, что данное Пино Гри обладает потрясающе богатой ароматикой и хорошо сделано. Просто мне оно не понравилось и я бы не стал его рекомендовать.
Если же вы как раз цените в подобных винах фруктовость и мускусные тона, то купить Italo Cescon Pinot Grigio можно в сети Перекресток от 1250 рублей и гипермаркетах Лента от 1650 деревянных. В магазинах интернет-бронирования цена стартует от 1530 и может доходить до 1990 рублей.
Люблю вина! Надо бы такое попробовать, хотя я больше фанатка полусладких красных вин, но знаю, что сухие более полезные. Знакомая живет в Италии и рассказывает, что итальянцы предпочитают белые полусухие вина, может поэтому и долго живут)
