Какие только сковородки я не перепробовал за свою жизнь: и с антипригарным покрытием, и с керамический покрытием, и с ещё каким-то покрытием. Рано или поздно (чаще рано) я узнавал вкус этих покрытий. Главным преимуществом чугунной сковородки является отсутствие любого бесполезного покрытия. Любую проблему с чугунной сковородкой можно решить очень быстро: оттер ржавчину, проколил, проколил с солью, смазал маслом, все!!! А главное что я научился жарить без пригара только с этой сковородкой! Чудеса? Нет, маркетинг. Оказывается не нужно никакое космическое покрытие для приготовления еды, как нам внушали последние лет 30.
