Обожаю азиатскую кухню, потому что нравится экзотическая еда и непривычное оформление блюд. Сама я не решаюсь приготовить что-либо подобное, поэтому часто заглядываю во Вьетнамское кафе PhoBo. Это целая сеть в Москве.
Здесь можно найти блюда на любой вкус и кошелёк. Меню разнообразное, много видов супов, закусок, а десерты удивят не только детей, но и взрослых.
Часто радую себя классическим вьетнамским супом Фо Бо. Порции огромные, и таким супом можно наесться практически на целый день.
Мне очень нравится самой добавлять в суп фирменные ингредиенты, которые подаются отдельно: пророщенные ростки, острый перец, лайм. В обязательном порядке на столе присутствует соус Чили и маринованный чеснок, либо это предоставляют отдельно в маленьких контейнерах.
В PhoBo всегда уютно и чисто, обслуживание быстрое.
На мой взгляд, не очень похоже на стрит-фуд. Всегда с удовольствием посещаю PhoBo и с нетерпением жду зимних новинок меню!
