Всем привет!
Недавно открыла для себя еще одно уютное местечко с грузинской кухней - "ХАЧАПУРИ СЕМЕЙНЫЙ РЕСТОРАН" на Ленинском проспекте, 88.
До этого делилась своими впечатлениями о ресторанах:
Обстановка в ресторане довольно приятная и современная. Фото, к сожалению, не сделала - но после следующего посещения добавлю, потому что расположен он довольно удобно, а готовят и правда вкусно, быть еще одному визиту.
А пока я дважды приезжала за заказом, который предварительно делала по телефону. Готовят без предоплаты, кстати. Думаю, проходимость хорошая и, если что, блюда не пропадут, поэтому ничем не рискуют.
Ресторанов Хачапури на юге города три - на Ветеранах, 109 и Бухарестской, 118. С одной стороны, сейчас мне это удобно, так как живу рядом. Но, с другой, для жителей других районов города - не очень, скоро я планирую переезжать и не в зону доставки, ни в список удобных заведений Хачапури не попадет 😞
Итак, мой последний заказ:
1. Хачапури
Взяла два, они довольно маленькие и на троих одного точно не хватает. В целом, нежные и вкусные. Первый раз яйцо было жидковато и немного неприятное, со слизистыми сгустками, в этот раз оптимальное. И на сыре приятная корочка:
2. Овощи на грилеНе имею ничего против - по вкусу великолепны. В составе - 2 шампиньона (один маленький, второй без ножки), половинка помидора, два кусочка болгарского перца, 2 ломтика баклажана, один острый красный перчик и пара веточек петрушки. Но очень маленькая порция!
3. Молодой картофель по-деревенски
Тоже вкусный, дома так не приготовишь (по крайней мере, с моей духовкой, магазинной картошкой и руками не из того места). Но опять же, порция мизерная! Наверное, две небольшие картошечки:
УпаковкаПарадоксально, но все, вплоть до пакетика, вносят в чек. Казалось бы, абсурдно, но нет. Себестоимость всего этого копеечная, а регулярные заказы в других ресторанах приучили к тому, что за тару деньги не берут - и, с нынешними ценами, все закладывается в стоимость блюд. Поэтому этот момент оказывается "неприятным сюрпризом":
А теперь подведу итоги, и в них приведу еще пару фактов, которые мне не понравились.
Плюсы:
- Можно заказать по телефону заранее, чтобы не ждать заказ;
- Готовят вкусно и быстро, за 30-40 минут;
- Есть скидка на выпечку (хачапури) с собой - 20%;
- Уютная обстановка в самом ресторане;
- Оплатить можно и по карте, и наличкой.
Минусы:
- На сайте не указана информация о блюдах - хотя бы вес, а еще лучше - ингредиенты в составе;
- Сосредоточение ресторанов в одной части города;
- Ограниченная зона доставки по югу;
- Добавляют всю тару в стоимость (в заказе не сайте не отражается, было 880 рублей, стало 962 рубля);
- В меню нет - как я считаю - традиционных грузинских блюд с фасолью - лобио или пирога лобиани. Официантка вообще открестилась, типо "Какой лобиани? Что это? Нет, что вы, у нас такого нет, за кого вы нас принимаете", утрирую, но она правда не знала о таком пироге, который много, где можно встретить))
________________
Ресторан я РЕКОМЕНДУЮ, но будьте готовы к маленьким порциям и отсутствию некоторых традиционных блюд 😉