Отстутствие времени, просроченная колбаска да и, что там греха таить - лень, заставили меня приготовить на ужин пиццу. Эти же причины побудили меня купить основу для пиццы! Что из этого получилось и довела ли до добра лень - читайте в отзыве)
Есть этот продукт на прилавках "перекрестка" по цене 75 рублей за 360 граммов.
Основа для пиццы Кампомос охлажденная
На упаковке написан срок годности: 30 суток , а после вскрытия - 12 часов.
Основа для пиццы Кампомос охлажденная
Прикол. Пришла я такая в магазин, вообразила из себя ревизорро и нашла просрочку. На прилавке лежала основа с датой изготовления - 24.10.2017, то есть на момент написания отзыва, а именно на 27.11.2017 срок просрочки составил три дня. Я положила эту основу в корзину и нашла более свежую, непросроченную.
На подходе к кассе я демонстративно выкладываю просроченную основу и говорю о том, что ей пришёл конец. Подбежала какая - то сотрудница, начала судорожно искать срок годности. Его там действительно сложно найти. Мелкие буквы на фоне рисунка. И тут заявляет: "девушка, срок годности 80 суток". Я беру основу читаю и вижу действительно 80. Упс. Не получился из меня ревизорро. Отнесла я продукт обратно с некоторым смущением. Однако, придя домой, я ещё раз посмотрела на свою основу и увидела , что срок годности 30 суток. Я одна это вижу? Галлюцинации? Не думаю. Завтра опять пойду в магазин и надеюсь никто не заберёт ту пачку?
В упаковке 2 основы, т.е. по 180 граммов каждая. Основа пахнет и выглядит скорее как лепешка, а не как тесто. Замечательно, что ее не надо размораживать! Однако у меня не поместились обе эти лепешки на один противень.
Основа для пиццы Кампомос охлажденная
Итак вот какую пиццу приготовила я:
1 этап: соус из майонеза и кетчупа. Обильно смазывайте основу, она не порвётся, не размякнет, не протечет!
Основа для пиццы Кампомос охлажденная
2 этап начинка: используйте все, что душе угодно! Я кинула сосиски, шампиньоны, маслины. Кстати маслины обязательно берите без косточек. Я взяла с косточками и вот что получилось. Мякоть еле еле отрывается от косточки и чисто эстетически выглядит не так как, например колечки.
Основа для пиццы Кампомос охлажденная
Основа для пиццы Кампомос охлажденная
3 этап: самый главный продукт в пицце это конечно же сыр) Я взяла уже натёртый и щедро посыпала пиццу.
Основа для пиццы Кампомос охлажденная
Я ещё хотела добавить перчика сладкого, но его не оказалось в магазине ?
Как думаете, что можно было ещё добавить?
Основа для пиццы Кампомос охлажденная
Вот так выглядит готовая пицца, жаль нельзя передать аромат. На вкус получилось очень даже неплохо! Основа стала хрустящей, но по вкусу как я и предполагала больше напоминает лепешку.
Основа для пиццы Кампомос охлажденная
Конечно нельзя злоупотреблять такой пищей, но иногда побаловаться можно. Сказать, что приготовить пиццу самой намного дешевле чем заказать в ресторане я не могу. В магазине я оставила 500 рублей + какое никакое время на приготовление + маслины , сыр и тд по всей кухне ( хотя это лишь моя особенность))))
Мой вердикт - берите, если совсем уж нет времени на готовку. Но я в следующий раз заморочаюсь с тестом.