Всем привет! 😘
А что вы больше всего любите кушать на завтрак? Я обычно либо ем кашу с различными фруктами, ягодами и орехами, либо делаю овсяноблин, творожный хачапури и другую выпечку из творога, сырники, ленивые вареники, ватрушки. Вариантов у меня на самом деле масса. Можно каждый день завтракать по разному, вкусно и при этом полезно. А недавно мне захотелось еще больше разнообразить свои завтраки. И очень захотелось блинчики. Я как раз наткнулась на ВБ на готовые смеси марки "Polezzno " и меня понесло. Я заказала блинчики, панкейки и вафли. На тот момент я как раз купила вафельницу и мне хотелось опробовать ее в деле.
💥Смесь для выпечки Polezzno "Блины тонкие"💥
Завтрак для меня основной и самый приятный прием пищи, поэтому я привыкла себя им радовать максимально. Хочу, чтобы он был вкусным, но при этом еще и полезным, также для меня важно разнообразие завтраков. Блинчики и панкейки я обычно пеку сама на рисовой или кукурузной муке, но желание попробовать готовую смесь тоже было огромным. Данная смесь сделана на основе муки из зеленой гречки, а такую муку я еще не покупала, хотя пробовала многие : рисовую, гречневую, овсяную, кукурузную, полбяную, кокосовую, арахисовую. Каждая по своему хороша.
💖 От производителя💖
Производитель указывает, что данные блинчики подойдут для здорового завтрака или перекуса. И также в описании указано, что смесь сделана на основе муки из зеленой гречки, не содержит сахара и глютена. Для людей с непереносимостью глютена это отличный вариант, был бы, если бы я не нашла приписку мелким шрифтом на упаковке и она гласит "может содержать следы глютена". У меня непереносимости нет, но для людей у которх она есть, это будет обманом. Блинчиков из смеси получается 8-12 блинчиков, смотря какой толщины вы будете их делать.
Смесь для блинов "Блины тонкие" от бренда ПОЛЕЗЗНО отлично подойдет для вкусного и здорового перекуса, завтрака или чаепития. Смесь для блинов создана на основе диетической и низкокалорийной муки из зеленой гречки. Готовая смесь для блинов - без глютена, без сахара, без лактозы. Безглютеновой смеси POLEZZNO хватит на 2 порции. Блины быстро готовятся - 5-10 мин и 8-12 тонких блинчиков готовы (1 порция - на семью из двух человек)!
💖 Общие данные 💖
- Цена -173 р;
- Вес товара с упаковкой - 320 гр;
- Бренд - Polezzno;
- Страна производства : Россия;
- Прямая ссылка на продукт - клац
💖 Внешний вид 💖
Блинчики упакованы в очень симпатичную и яркую картонную коробочку. Все смеси марки Polezzno идут в подобных упаковках. На лицевой стороне упаковки красуются очень аппетитные и соблазнительные блинчики, так и хочется их отведать поскорее. Информации на упаковке тоже достаточно много : указано время приготовления, какие ингредиенты добавить в смесь.
На обороте имеются указания, как правильно приготовить блинчики и даже есть варианты вкусных начинок для блинчиков. Производитель дает еще и рекомендации по выбору сковородки и последовательности добавления дополнительных ингредиентов.
Сбоку упаковки обозначена пищевая ценность, а также дата изготовления и срок годности. КБЖУ у блинчиков получается отличное.
углеводы 64.7 г/100г
белки 10 г/100г
жиры 2.2 г/100г
Внутри коробочки находится пакет с блинной смесью, это порошок светлого оттенка. Пересыпать его кстати нужно аккуратно, так как смесь очень пылит. Запаха смесь не имеет.
💖 Состав 💖
Состав мне нравится. Рисовую муку я использую в своей выпечке уже очень давно, мне она нравится больше других вариантов. Также в составе мука из зеленой гречки, сода, лимонная кислота и соль. Единственное на упаковке имеется не очень приятная приписка, что смесь может содержать следы глютена, ведь производитель четко указывает изначально, что глютена там нет. Этот момент остался не понятен. Я не против следов глютена пусть они будут, но тогда не нужно указывать, что его нет совсем.
лимонная кислота, мука рисовая, соль морская, сода пищевая, мука гречневая зеленая
💖 Приготовление 💖
Чтобы приготовить блинчики конечно одной смеси будет недостаточно. К ней нужно будет добавить яйцо, молоко и сахар или сахарозаменитель. Производитель также рекламирует в описании продукта свою смесь "заменитель яиц", которой можно заменить куриное яйцо и получить те же вкусные блинчики. Для начинки нам рекомендуют использовать : творог, рыбку или икру, а также подавать блины с сиропом или вареньем.
Вам понадобится (для каждой порции): 1 куриное яйцо, 1,5-2 стакана молока и 1 ч. л. сахара. Можно в пост! Блины- без сахара - используйте эритрит или другие сахарозаменители со сладостью 1:1; без- яиц - используйте смесь "Заменитель яиц" (арт. 17549851) от бренда ПОЛЕЗЗНО (2 ст.л. смеси заменят 1 яйцо). Блины получаются тонкие, хрустящие по краям и нежные внутри. Подавайте блины с натуральными сиропами или вареньем. В качестве начинки используйте икру, соленую рыбу, творог. Смеси для выпечки POLEZZNO - для Вашего здоровья!
Я смесь разделила на два раза, первый раз я готовила блинчики с творогом, а второй с красной рыбой и творожным сыром. Оба варианта мне очень понравились и оказались вкусными. Я готовила блинчики на овсяном молоке, добавляла 1 яйцо и сахарозаменитель.
Блинная смесь быстро размешивается, комочков при ее добавлении нет совершенно, что мне нравится, с мукой обычно бывает возникают такие сложности при приготовлении. Блинчики получаются тонкими, не рвутся в процессе переворачивания. Я выпекаю их на антипригарной сковороде, пробовала делать на кокосовом масле, пробовала вообще без масла. В принципе и без масла они не пригорают и отлично переворачиваются.
🌸 Блинчики с творожным сыром и слабосолёной форелью🌸
Стоит отметить, что начинка в блинчики заворачивается тоже хорошо, при заворачивании блинчик не рвется и не деформируется, даже если я не добавляю масло в тесто.
🌸 Блинчики с творогом и фруктами🌸
🌸 Впечатления🌸
Смесь для выпечки Polezzno "Блины тонкие" не рекомендовать у меня нет причин. С этой смесью блинчики готовятся легко, быстро и получаются при этом нереально вкусными. От этой торговой марки я уже успела также опробовать венские вафли, панкейки и шоколадные блины, нареканий нет не к одной смеси. А также у марки Polezzno в ассортименте имеется различная мука, чаи и другие полезности, которые я также хочу попробовать в будущем. 😊
С вами была KATe_RINa 😘
Спасибо за внимание и до следующих отзывов!
