Шоколад Бабаевский Элитный — отзыв

Недавно на сайте канала "Живи!" ( http://irecommend.ru/content/dazhe-prostoe-sozerts... ) я прочитала интересную статью о шоколаде, в которой приведены любопытные факты: только три из десяти плиток шоколада в продаже - настоящие.

Шоколад укрепляет сердце, очищает сосуды от холестерина, замедляет старение и не вредит фигуре. Естественно, всё это относится только к настоящему шоколаду, а не к тем сомнительным фальсификатам, которые порой выдают за шоколад и в которых преобладает жир и сахар, а какао - очень малый процент.

Каковы же главные признаки настоящего шоколада?

1. Цвет - коричнево-красный, а не чёрный

2. Ломается с тонким хрустом

3. Тут же начинает таять в руках

4. В составе - на первом месте какао, а не сахар

5. Один из главнейших признаков - общий процент содержания какао, в идеале - это 75-80% какао

6. Цена - не менее 50 рублей за плитку.

Эксперты закупили около 10 различных шоколадок популярных марок и испытание из них прошли всего 3 образца:

1. Шоколад "Бабаевский" Элитный 75% какао (о котором, собственно, и отзыв :))

2. Шоколад горький 80%какао фабрика "Красный Октябрь"

3. Шоколад горький десертный "Вернисаж" Фабрика им. Крупской 70%какао

Этот шоколад в моей семье приобретается довольно часто - и просто полакомиться, и для рецептур различных тортиков. Очень вкусный, в меру сладкий, подлинный шоколад. Цена 100-граммовой плитки - 60 рублей.

Рекомендую с удовольствием!!!