Получено с условием написания отзыва (бесплатно или со скидкой)
Приветствую всех заглянувших! 🐱
После маленького перерыва продолжу знакомить вас с продукцией 4 сезона. Раньше я особо не задумывалась о замороженных смесях, да покупала иногда, но что бы использовать их постоянно как то не думала. Я очень люблю грибы маринованные, жаренные, поэтому не смогла пройти мимо "Грибной смеси". Откровенно скажу, что думала, что шампиньонов там будет больше, чем маслят, но реальность оказалась приятной. Сегодня хочу поделиться с вами своим открытием быстрозамороженной грибной смесью от 4 сезона "Грибное ассорти".
Грибное ассорти находится в пакете из прочного полиэтилена. На лицевой стороне упаковки имеется информация: бренд, наименование содержимого.
Быстрозамороженная грибная смесь 4 сезона Грибное ассорти
На задней стороне упаковки: место выращивания грибов, состав, способ приготовления, срок годности, условия хранения, изготовитель, адрес производства, КБЖУ, дата изготовления.
Быстрозамороженная грибная смесь 4 сезона Грибное ассорти
Быстрозамороженная грибная смесь 4 сезона Грибное ассорти
Энергетическая, пищевая ценность
Пищевая ценность на 100г продукта:
Жиры - 0.5 г
Белки - 3 г
Углеводы - 13 г
Калорийность - 30 ккал
Органолептика
Грибы нарезаны довольно крупно. Есть незначительная корочка льда. Но, в целом легко отличить, где маслята, а где шампиньон.
Быстрозамороженная грибная смесь 4 сезона Грибное ассорти
Состав
Лесные грибы (маслята), шампиньоны
Быстрозамороженная грибная смесь 4 сезона Грибное ассорти
Приготовление, выводы
Мне нравится, что на сайте производителя представлены вариации блюд из заморозки, если своей фантазии не хватает, можно прибегнуть к рецептам на сайте. Конечно же, из грибов можно приготовить множество блюд. Изначально собирались сварить суп, но всё - таки сделали выбор в пользу жареной картошки с грибами и не прогадали. Выше я уже писала, что были подозрения на то, что шампиньонов будет больше чем маслят, но после вскрытия упаковки были обрадованы увиденным. Маслята преобладали в большом количестве. До этого пробовала только маринованные. Поэтому, если вы любите грибы, то рекомендую обратить внимание на данную заморозку. Аромат просто невероятный стоял, когда они готовились и даже после приготовления вся кухня и коридор подъезда были наполнены ароматом лесных грибов. Однозначно приобрету данную смесь самостоятельно, потому, что цена хоть и высокая для 400 гр, но они этого стоят.
На разогретой сковороде обжарить лук до полуготовности, добавить грибную смесь, мы взяли весь объём (400 гр).
Быстрозамороженная грибная смесь 4 сезона Грибное ассорти
Грибы в процессе готовки отдают много жидкости, это совершенно нормально, необходимо всю её выпарить.
Быстрозамороженная грибная смесь 4 сезона Грибное ассорти
Картошку жарим отдельно от грибов, потом всё соединяем.
Быстрозамороженная грибная смесь 4 сезона Грибное ассорти
Здесь вы можете прочитать мои отзывы на другую продукцию от ТМ 4 сезона:
А там в составе белые грибы или все же маслята? Просто вторые не очень жалую и мало представлю сочетание с шампиньонами)) Но у вас получилось очень аппетитное блюдо
