Фарш Мираторг Домашний — отзыв

Бодрого времени суток!

Любите ли вы ФАРШированные перцы так, как люблю я их? Правильно. Я очень люблю!

Опять по-случаю, опять на скорую руку для быстрого ужина, приобрела магазине перцы и ФАРШ (со скидкой, 139руб за лоток в 500г). Очередной вид и марка. Очередная проверка на фаршивость!

Этикетка смутила сразу. Вернее улыбнула.

Написано крупно СВИНИНА, далее фарш Домашний, далее Из свинины и Говядины.

Переведите мне кто-нибудь! Свинина – это как предупреждение о ее присутствии штоль?

Или предупреждение для мусульман или свининных аллергиков? Не понятно …

Ну да ладно … Главное, в составе и свинина, и говядина, всё как и хочется!

Долго меня уговаривать не пришлось, купила 2 лотка.

Внешне вполне прилично! Пахнет мясом, без посторонних запахов и отдушек.

Смутило большое кол-во белых вкраплений жира. Поэтому жарить не рискну ...

А вот варить и тушить … щас посмотрим!

Итак, БЫСТРО и ОЧЕНЬ просто готовим. ♥

Вычистила всё лишнее из внутренностей перцев.

Смешала фарш + рис + лук + яйцо + соль + приправы (на ваш вкус).

Впихнула готовую смесь внутрь перцев и уложила в большую кастрюлю.

Далее режем лук, морковь, чеснок, и высыпаем всё в кастрюлю к перцам.

Чуть не забыла про помидоры!

Кстати, я не тёрла на тёрке, резала всё ♥ ЛЮБИМЫМ НОЖОМ !!! ♥

Я с ним прям "резанутой маньячкой стала". Кучу овощей нарезала на зиму.

Продолжаем. Овощи в кастрюлю можно тереть, можно рубить, можно резать, можно целиком класть.

Кол-во и ассортимент: любой на ваш вкус!

Далее приправы и специи, соль, сахар и еще что душе угодно, или языку!

И весь этот «шедевр» заливаем кипятком! Доводим всё до кипения, накрываем крышкой и на маленьком огне оставляем на 40-60мин.

При чем я всё тут делаю на глаз!

Через час …ммммммммммм. Достала, разрезала пополам.

♥ ЭТО БОЖЕСТВЕННО !!! ♥ ФАРШ КРУТОЙ, НЕ РАЗМАЗНЯ, НЕ ЖИРНЫЙ СОВСЕМ !!! ♥

Пропитался всеми овощами и специями.

♥ ОЧЕНЬ ВКУСНО ПОЛУЧИЛОСЬ. ♥

У меня перцы с вареной картошкой и майонезом. Можно и без всего этого, или на ваш вкус.

ОДНОЗНАЧНО РЕКОМЕНДУЮ ФАРШировать!