Приветствую всех!
Я люблю солёную красную рыбу, мне кажется это идёт ещё из детства, когда папа сам ее солил и мы потом ее с удовольствием уплетали. Речь пойдет про Рыбу Русское Море Форель слабосоленая филе кусок.
Упаковка. Рыба была в вакуумной упаковке.
Наверху было описание от производителя.
Вакуум плотный, поэтому повредиться при транспортировке шанс минимальный.
Расфасована она кусками по 150 грамм. Сам кусочек ровненький, выглядит достаточно симпатично.
Красная рыба у меня всегда ассоциируется с бутербродами. Поэтому я чаще всего делаю именно бутерброды с белым хлебом и маслом.
Рыба приятного цвета, я бы сказала такого, как нужно. Бывает очень светлая рыба или наоборот яркая, тут все выглядит натурально.
Рыба режется не очень ровно, она мягковата и поэтому куски получаются не такие красивые. В ней очень мало костей, как больших, так и маленьких, что приятно порадовало. А если они и были, то вытаскивать их было просто.
По вкусу она в меру соленая, не пересолена, соли достаточно. Иногда рыба попадается слишком соленая или наоборот практически не соленая, в данном случае посол идеальный, самое то. Есть небольшой сладковатый привкус, который можно почувствовать, если смаковать рыбку.
Рыба очень нежная, прям тает во рту. Она жирненькая сама по себе, не сухая. В сочетании с белым хлебом и маслом получается очень вкусно. Такая рыба подойдёт и на утренние бутерброды и к праздничному столу, чтобы подать ее гостям. Купить ее можно в районе 299 рублей.
Всем спасибо за внимание, с вами была Лена.
Мои другие отзывы можно почитать вот тут.
