Опубликовано 7 Ноябрь, 2013 - 21:40

Если кто-то мне сказал несколько лет назад, что я буду есть фрикадельки с вареньем, я бы только покрутила пальцем у виска. Но попробовав однажды фрикадельки в ресторане Икеа со сливочным соусом и брусничным вареньем, я плотно "подсела" на них. Поскольку в Икее я бываю крайне редко, а ездить специально, чтобы поесть фрикаделек, как минимум странно, я решила повторить блюдо дома. Но если с фрикадельками еще куда ни шло - можно взять обычные, обжарить, и они будут похожи по вкусу, то со сливочным соусом никак не выходило. Я пыталась и готовить самостоятельно по рецептам из Интернета, и покупала готовые типа Магги, но вкус все равно получался совсем другой (а соусы Магги - еще и редкостная дрянь, скажу я вам). В итоге кулинарные эксперименты мне надоели, и я решила пойти по пути наименьшего сопротивления - просто купить готовый соус, который, к счастью, продается в Икее по 39 рублей за пакетик.

Вот так он выглядит в упаковке:

Соус сливочный Икеа

А вот так в сухом виде:

Соус сливочный Икеа

Готовить - элементарно: развести в воде, довести до кипения и добавить сливки. И вуаля - соус готов! Вкус - один в один, как в ресторане Икеа. Варенье я брала обычное брусничное, не икеевское. Фрикадельки тоже готовые, но не замороженные, а охлажденные "Самсон". Неплохие, кстати.

Фрикадельки со сливочным соусом Икеа

По-моему, мои шведские фрикадельки выглядят даже аппетитнее, чем на упаковке 😊

Фрикадельки со сливочным соусом Икеа

В составе у соуса, конечно, как в любом подобном продукте присутствует химия, поэтому увлекаться им не рекомендую.

Соус сливочный Икеа состав

Но раз в месяц можно побаловаться. От пары ложек соуса вряд ли организму будет нанесен серьезный вред. Он однозначно приятнее аналогичных соусов Магги и т.п.

Достоинства
  • Интересный вкус
  • Недорогой
Недостатки
  • Химия в составе
Primaverraрекомендует
Читать все отзывы 3
Comments.
Все комментарии
Авторизуйтесь для комментирования
Оставить комментарий
07.11.2013
Аппетитно! 😉
Ваши фрикадельки - однозначно аппетитней! 😂
07.11.2013
Спасибо, девчонки! 😂
08.11.2013
дааа.... они аппетитней однозначно! пойду-ка я поем... 😂
у тебя талант описывать вкусняшества!.. 😊
а вот по поводу фрикаделек с вареньем.. Мама как-то пару лет назад делала котлеты с брусничным соусом (впервые). Я посмотрела, пожелала всем приятного аппетита и гордо удалилась голодная.. 😂 Но потом все же из интереса (как они это едят?! 😬 ) решила попробовать... Как же это вкусно оказалось 😲 я в шоке)
и в икее, кстати, тоже подсела как и ты на них))
08.11.2013
Ночной дожор 😂 Знакомая ситуация!
Я жуть как люблю про продукты писать. С клюквой, кстати, тоже котлеты и фрикадельки вполне сочетаются 😊 А вот соусом пробовала поливать курицу, не впечатлило - он именно к фрикаделькам подходит.
вкусные фрикадельки получились))))))))))
08.11.2013
С вареньем это сильно и очень необычно =))
09.11.2013
Никогда не пробовала этот соус. Надо будет тоже купить
09.11.2013
Роксолана Прекрасная, спасибо 😁 "Лучше всего хозяйке удалась сгущенка".

Triplet, да, я теперь думаю, что надо бы еще для чего-нибудь брусничное варенье приспособить, но пока не придумала, для чего 😊

tanserb, лучше попробуйте сперва в Икеевском ресторане, там порция фрикаделек с гарниром около 100 рублей стоит - а то вдруг не понравится 😊 Все-таки он на любителя!
09.11.2013
С удовольствием бы попробовала такой соус, только вот Икеи у нас нет, увы 😞
Кстати, обожаю мясо со сладкими соусами типа брусничного или чего-то подобного, а ещё с черносливом 😇
10.11.2013
Алён, я тоже пробовала с черносливом - и мне тоже понравилось 😂 Кстати, еще есть какой-то грузинский соус из слив, не помню название, тоже очень приятный, кисловатый.
11.11.2013
Да? Надо посмотреть по поводу этого соуса в интернете. С грузинской кухней я на "Вы", всё больше с армянской вожусь 😇
14.11.2013
Ммм... Икея 😊
14.11.2013
Да, я пока по соусам 😁 До шоколадок из Икеи пока не добралась)
15.11.2013
С удовольствием бы попробовала, куплю, когда буду в ИКЕА!
18.11.2013
Очень вкусно выглядит,люблю продукцию Икеи 😊
19.11.2013
У меня такие же ощущения по поводу этих фрикаделек - никак не ожидала, но подсела) Но я езжу в Икею специально, чтобы поесть фрикаделек, благо, недалеко живу)
19.11.2013
Lilika, Alla_Joz, спасибо 😂

Imogene, как я Вас понимаю 😁 Если бы я рядом жила, то точно бы заходила частенько. А когда ехать около часа, проще дома приготовить. Там еще ничо такие тортики!
Тоже купила этот соус. Но вот загвоздка. Скольки процентные сливки нужно в него добавлять? На пакетике про это ничего не сказано.
22.11.2013
Светик-7мицветик, я пробовала добавлять и 10%-ные, и 20%-ные. Чаще делаю с 10%-ными сливками (добавляю немного). Загустевает соус не из-за сливок, а из-за крахмала в составе, я так поняла. Поэтому нет смысла покупать жирные.
24.11.2013
Надо прикупить)Как раз обираюсь съездить в Икеа. Люблю их блюда, правда, сама кашеварю не очень, но глядишь - что и получится!)
Читаю ваш отзыв ночью...фотки такие аппетитные.........ААААА, главное не побежать сейчас на кухню к холодильнику ))) 😁
05.12.2013
К стати, в Швеции это самое ходовое блюдо, любят они питательно покушать )
Другие отзывы
Смотрите также