Опубликовано 31 Июль, 2023 - 09:07

Долго присматривалась к этому десерту-новинке. Вроде есть то, что я люблю, миндаль и шоколад, а вот в целом не понятно – похоже на лукум (такими же кубиками), а по составу тянет на «шоколадную колбаску» (все перемешано со сгущенкой). И я не большой любитель подобных сластей.. Но я любопытная и, наверно, эти и сподвигло-таки на знакомство)

Десерт ВкусВилл / Избёнка Шоколадный с кусочками печенья и миндаля

Цена: 142 рубля (как «ЛП» с 20%-ной скидкой)

Вес: 120 г

Где: Нижний Новгород

Состав:

молоко цельное сгущенное с сахаром м.д.ж. 8,5% (молоко нормализованное, сахар (сахароза, лактоза)), темный шоколад (сахар, какао тертое, какао-масло, эмульгатор - лецитины (соевый), экстракт ванили), сахар, масло сладко-сливочное несоленое м.д.ж. 82,5%, мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, виноград сушеный (изюм), пюре апельсина замороженное (апельсины, вода питьевая, регулятор кислотности - лимонная кислота), масло-какао, ядра ореха миндаля жареные, меланж яичный жидкий, цедра свежего апельсина, разрыхлитель - гидрокарбонат натрия (сода пищевая), соль пищевая.

Десерт ВкусВилл / Избёнка Шоколадный с кусочками печенья и миндаля

Внешне:

Продается в прозрачном пластиковом кубике (как некоторые кремовые десерты). Это удобно и для хранения, и для выбора – видно, что внутри и сколько.

Десерт ВкусВилл / Избёнка Шоколадный с кусочками печенья и миндаля

И да, этот десерт в форме «припудренных» кусочков-кубиков, коричневых с светлыми включениями – ну правда, как классический шоколадный лукум. Но, спойлер - не резиновый!

Десерт ВкусВилл / Избёнка Шоколадный с кусочками печенья и миндаля

Аромат несильный, сладенький.

Десерт ВкусВилл / Избёнка Шоколадный с кусочками печенья и миндаля

Вкус:

От температуры текстура не менется - мягкая, тянущаяся, но не липкая, как нуга! Для сравнения, классический лукум куда резиновее.

Десерт ВкусВилл / Избёнка Шоколадный с кусочками печенья и миндаля

Не слишком сладко, чувствуется сгущеночная основа и какао. Много крупных кусочков песочного печенья, оно не твердое, просто чуть плотнее)

Миндаля поменьше, цельных не попалось, но и не крошка - средние частички. Тверже, вносит разнообразие.

Десерт ВкусВилл / Избёнка Шоколадный с кусочками печенья и миндаля

И, отвечая на вопрос из заголовка: это не лукум, конечно, но и до "колбаски" не дотягивает, к счастью - не так приторно и не так твердо. Больше тянет на конфеты (без глазури) - типа шоколадная нуга, печенье, орехи...

Десерт ВкусВилл / Избёнка Шоколадный с кусочками печенья и миндаля

Итог.

Штука одновременно интересная, но по факту - такая простая, что можно и дома слепить. А вот цена конская...

Kid Kне рекомендует
Читать все отзывы 3
Comments.
Все комментарии
Авторизуйтесь для комментирования
Оставить комментарий
Рады, что попробовали наш шоколадный десерт!) Спасибо, что поделились впечатлениями и таким подробным рассказом о его консистенции и вкусе ❤
19.10.2023
По описанию должно быть вкусно. Цены в этом магазине на все конские.
Другие отзывы
Смотрите также