Приветствую всех, кто заглянул в мой отзыв!
Давно хранила впечатление про этот тортик из магазина Вкусвилл, то пожалуй пора поделиться.
Тортик заказала просто так, вот захотелось побаловать себя, ну а дети всегда присоединятся к такому сладкому застолью.
Его вес всего 500 гр. обошелся в 650, сейчас конечно стоимость поднялась до 750 руб. Сейчас этот тортик можно купить под другим названием "Светлые ночи", а формат побольше в 1,1 кг остался под тем же названием.
Изготавливать г. Москва;
Срок годности 4 суток.
Заказала этот десерт через курьера, доехал до меня в целости и сохранности. На вид конечно маленький, хватит на семью из 4-х человек для одного чаепития.
Сверху шоколадный крем и кокосовая дорожка, а по бокам белый - сливочный. Видно, что он недавно с разморозки, еще не успел испариться конденсат в виде капель воды.
Убрав защитную пленку с боков можно приступать к нарезке.
Тортик в разрезе напоминает молочный ломтик, я даже когда-то готовила такой. Дети назвали его Киндер ломтик. И ведь действительно очень похож, но более нежный и натуральный.
Состав оставлю ниже
бисквит (молоко питьевое м.д.ж. 3,2%, сахар, мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, меланж яичный пастеризованный, какао-порошок, разрыхлитель - гидрокарбонат натрия (сода пищевая)), крем (сыр творожный сливочный м.д.ж. в сухом веществе 72% (молоко обезжиренное, сливки, молочный белок, загуститель - камедь рожкового дерева, закваска молочнокислых мезофильно-термофильных культур, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения), крем сливочный м.д.ж. 33 % (сливки нормализованные, стабилизатор – каррагинан), сахарная пудра), декор (глазурь (крем сливочный м.д.ж. 33 % (сливки нормализованные, стабилизатор – каррагинан), темный шоколад (какао-тертое, сахар, какао-масло, эмульгатор - лецитины (подсолнечный), ароматизатор натуральный - ваниль), тертый белый шоколад (сахар, какао масло, молоко сухое обезжиренное, молоко сухое цельное, эмульгатор – лецитины (соевый), экстракт ванили)) Продукция производится на предприятии, где используются аллергены: орехи.
В целом мне нравится качество тортов из Вкусвилла, чувствуется свежесть и гармоничность пропорций.
Теперь опишу вкус, хоть я и не фанат шоколада и кондитерских изделий с его присутствием, но этот торт меня покорил. Бисквит очень нежный, легкий, воздушный и совершенно не сухой, шоколад в нем идет легким оттенком. Крем хоть и написано, что сырный, но для меня он больше сливочный. Тоже очень нежный, совершенно не приторный и нежирный, на мой вкус просто идеальный крем. А вот сочетание крема и бисквита дает тот самый знакомый вкус молочного детского ломтика.
Что ж на вкус он очень хорош и поэтому стремительно исчез с нашего стола. Понравился всем, тем кто не любит шоколад и тем кто не любит сырный крем. В нашем доме этим тортиком угодили всем.
К праздничному столу берем формат побольше, а если просто так, то можно и такого кроху купить.
К покупке конечно же рекомендую, но помните что на вкус и цвет у каждого индивидуальное мнение, я же поделилась своим впечатлением.
