Лично мне сложно представить новогодние праздники без различных фруктов, с самого детства родители закупали разные фрукты к Новому году, в основном мандарины, апельсины, грейпфруты и гранат. Позднее к ним добавилось помело и свити. В этом отзыве я хотела бы рассказать о гранате.
Фрукты Гранат
Польза граната
Фрукты Гранат
Гранат не только очень вкусный, но и невероятно полезный. Подумать только, но
один гранат содержит почти половину суточной дозы витаминов, необходимых человеку.
Фрукты Гранат
Хотя все фрукты и овощи полезны нашему организму, если не вдаваться в частности, потому как аллергии, диабет и тп никто не отменял, но гранат — это настоящая витаминная бомба, и вот почему:
В нем огромное количество витамина С, который так важен для нашего иммунитета, а также Р, B6 и В12, полезных минералов и аминокислот.
Сок фрукта благотворно влияет на нервную, сердечно-сосудистую и эндокринную системы. Он укрепляет стенки сосудов, снижает уровень «плохого» холестерина и кровяное давление, а также препятствует развитию артрозов.
Фрукты Гранат
Как выбрать хороший гранат?
Фрукты Гранат
Поделюсь способами, которыми меня научила мама.
Во-первых, можно определить по внешнему виду и весу.
Спелый гранат имеет неровную округлую, ровный и круглый скорее всего окажется незрелым.
Фрукты Гранат
Гранат должен быть довольно тяжёлым за счёт сока, из двух одинаковых по размеру гранатов следует сделать выбор в пользу того, который тяжелее, он будет сочнее, в то время как более лёгкий вероятно уже начал увядать.
Фрукты Гранат
Во-вторых, чтобы определить, вкусным ли будет гранат, мама стучит пальцами по кожуре и прислушивается: спелый, сочный гранат отзывается более звонко, в то время как перезревший и недозрелый звучит глухо.
Фрукты Гранат
Сколько хранится гранат?
Фрукты Гранат
Гранат может храниться довольно долго, до месяца точно, особенно в прохладном помещении, однако я предпочитаю не хранить его очень долго, так как он начинает усыхать, теряет свои вкусовые качества, становясь менее сочным.
