Эль Bishops Finger Shepherd Neame Chestnut Coloured Kentish Strong Ale (Alc. 5.4% Vol) — отзыв

Вместе с продуктами питания, в магазине Сейнсбери, мой муж также приобрёл вот такой красивеосжии эль.

Одна только упаковка, дизайн и красивый цвет напитка всё же не оставили меня равнодушной и я попросила разрешения сделать отзыв на одну из тар. Сама не употребляю алкоголь, но муж, зная мою страсть к дизайну, конечно же дал добро - так что, пока не ушло хорошее освящение (сейчас пошёл ливень), я сделала подробное фотографии, надеюсь все детали упаковки будут хорошо видны.

Такой эль я пробовала на один из своих дней рождения, поэтому могу описать вкус по тем ощущениям.

Замечу, что это не пиво, а именно тёмный эль. Это же подтверждает и сама упаковка.

Цвет напитка переводится как "каштановый коричневый" / "chestnut brown", крепость - 5.4 процента, текущая цена за единую бутылку - £1.35.

Бутылка выполнена из очень качественного, толстого стекла прозрачного цвета. На горлышке тары расположена объёмная гравировка, гласящая "Britain's Oldest Brewer 1698" / или "Старейшая Пивоварня 1698."

Тара вмещает 500 мл, на задней части лэйбла указаны история бренда, в отдельной табличке: "See / Smell / Taste":

See: (на вид) - Chestnut Brown / Kаштановый коричневый цвет

Smell: (аромат) - Roast, Toffee, Berries / Kопчёный, тоффе, ягодный

Taste: (вкус) - Rich, Fruity, Bitter / Богатый, фруктовый, горький

Oпишу по своим ощущениям - на вкус эль - что-то больше похоже на чёрный хлеб, как-будто только что испечёный, аромат богатый и очень глубокий, действительно чуть кофейный, остаётся на осязании ещё долгое время. Пьётся легко и пить можно очень долго, так как именно УДЛИННЁННЫЙ вкус позволяет раскрыть и сохранить полную пирамину напитка.

Fishops Finger Kentish Strong Ale - эль для знатоков с превосходными полномочиями и родословной, а также серебряный призер премии Daily Telegraph Taste of British

Переведу историю этого эля, она описана на обратной стороне тары: "Эль получил свое название от указателей в форме пальцев, которые указывали паломникам на пути к гробнице Томаса Бекета в Кентербери, и был первым крепким пивом, сваренным Шепардом Нимом после того, как нормирование солода было ослаблено в конце 1950-х годов. Это также одно из старейших сортов пива в Великобритании, сваренное с 1958 года."

"Bishops Finger" имеет защищенную географическую индикацию ЕС, признавая его уникальное происхождение. Уникально то, что его варят по чартеру, в котором говорится, что его можно готовить только пивовару в пятницу, и что его нужно варить с использованием 100% натуральных ингредиентов, кентского хмеля и ячменя, а также собственной артезианской минеральной воды пивоварни.

Подведу итог: этот эль очень необычный, ни на что не похожий и более схож с лакомством, нежели чем алкогольный напиток - если пить медленно, "запоминая" аромат и глубину вкуса, на мой взгляд, этот эль действительно замечательный продукт, достойный премии. Премию, кстати, он на самом деле выиграл!

Bishops Finger Shepherd Neame Chestnut Coloured Kentish Strong Ale ~ The Receipt

Bishops Finger Shepherd Neame Chestnut Coloured Kentish Strong Ale

Bishops Finger Shepherd Neame Chestnut Coloured Kentish Strong Ale

Bishops Finger Shepherd Neame Chestnut Coloured Kentish Strong Ale

Bishops Finger Shepherd Neame Chestnut Coloured Kentish Strong Ale

Bishops Finger Shepherd Neame Chestnut Coloured Kentish Strong Ale

Bishops Finger Shepherd Neame Chestnut Coloured Kentish Strong Ale

Bishops Finger Shepherd Neame Chestnut Coloured Kentish Strong Ale

Bishops Finger Shepherd Neame Chestnut Coloured Kentish Strong Ale

Bishops Finger Shepherd Neame Chestnut Coloured Kentish Strong Ale

Bishops Finger Shepherd Neame Chestnut Coloured Kentish Strong Ale

Bishops Finger Shepherd Neame Chestnut Coloured Kentish Strong Ale