Давно слежу за продукцией компании Royal Forest в соц.сетях, особенно наблюдаю за отзывами инста-пп-шек, вдохновляюсь их кулинарными изысками с продуктами этой марки.
Особый интерес помимо кэроба и пекмезов у меня вызвала их шоколадная продукция - Шоколад из кэроба без сахара!
Манила она меня, манила...И я решилась, сделала заказ и ее (одну) на пробу!
Ох...вот она какая плитка из кэроба!!!
Что имеем: Картонная коробочка с приятным дизайном, вес продукта 75 гр. (малооооо)
Внешний вид, вид спереди
Сзади есть подробное описание самого продукта, состав, кбжу, условия хранения.
Открываю ее...внутри плитка в полиэтиленовой упаковке, не сломанная, не раскрошенная плитка. Выглядит аккуратно и аппетитно! Было сложно ей устраивать фотосессию не пробуя...
Еще упакована, открываю...
Сломать плитку сразу не получилось, т.к. она не такая тонкая как обычный шоколад. Но приложив усилий, я все же ее сломала (для примера приведу Риттер спорт - ломается на раз-два, несмотря на то, что плотная, эту не так легко).
Вид шоколадины сзади + сломанный вариант
На срезе плитки можно отчетливо рассмотреть сколько в ней миндаля - его там по правде говоря не мало, если кушать медленно и пытаться распробовать вкус самого кэроба (хотя сперва я думала, что миндаль будет более менее целыми орехами, но молотый оказался не хуже).
Вкус: он очень похож на шоколад, но иной. Близок к шоколадному, потому что в составе основой выступает какао-масло. Но при длительном "распробовании" сразу понимаешь, что вкус меняется от шоколадного к новому - ко вкусу кэроба. Лично у меня послевкусие было достаточно долгим и эмоции от этой плитки зашкаливали!
После 1-го маленького пробного квадратика отпало все желание ее съедать быстро, появилась цель - медленно наслаждаться. В конце вкуса уже хорошо чувствуется весь молотый миндаль. А потом просто будто бы привыкаешь и уже вот ешь ее, такую вкусную и интересную шоколадину.
Отметила в ней еще тот факт, что она без сахара и она сладкая! Но сладость эта ненавязчивая и мягкая. Те кто не любит как я молочный и приторный шоколад оценят этот чудо-продукт!
Для меня это оказался самый вкусный молочный шоколад, хоть это и не совсем шоколад Лучше большинства магазинных молочных приторно-слащавых плиток.
Меня очень удивило, что помимо миндаля там оказались ягоды годжи, да-да! Смотрите сами на фото.
Виднеется нечто не похожее на миндаль
Я толком и не поняла, должны быть они в составе или нет, т.к. описание на сайте и на упаковке плитки немного различаются. С сайта производителя:
Не содержит сахара, подсластителей и других вредных добавок. Только кэроб, какао-масло, молоко, ягоды годжи и изюм. Миндаль добавляет в нее еще больше энергии и витаминов В и Е!
В любом случае этот приятный бонус в составе я оценила!
Ням-ням
Ближе
Плюсы такой шоколадки:
Отличный состав;
Интересный своебразный вкус;
Без сахара и подсластителей;
Много миндаля;
Кэроб не вызывает аллергию;
Она действительно сладкая на вкус без сахара;
Не крошится;
Таит в руках как любой хороший шоколад;
Идеально подойдет для аллергиков, детей-аллергиков (ведь безопасно и вкусно);
Его оценят любители не приторного и горького шоколада (с содержанием какао-бобов от 75% и выше);
Вызывает позитивные эмоции
Минусы:
Для многих цена будет неадекватной (180 рублей);
Маленький вес в 75 гр.;
Быстро съедается.
Цена: мне досталась она за 150 рублей по скидке в интернет-магазине.
Мой вердикт: однозначно пробовать! Рекомендую ее вам! (кстати, интернет-магазин работает очень оперативно, без лишних звонков о проверке заказа, быстро высылают почтовый идентификатор)