От этих шоколадок я осталась в полном восторге, мне всегда нравились их качество, цена, доступность и все вкусовые характеристики.
Но когда я купила шоколад Бабаевский "Вдохновение" грушевый тарт со вкусом маскарпоне, то очень разочаровалась. А ведь я очень долго присматривалась к этой шоколадке, всё думала, закинуть в корзину или нет.
Любопытство оказалось сильнее и я приобрела одну плитку шоколада. Как оказалось, зря.
Темный шоколад Бабаевский "Вдохновение" грушевый тарт со вкусом маскарпоне
А ведь как звучит то "грушевый тарт со вкусом маскарпоне"... Ммм, кажется, что это что-то настолько вкусное и аппетитное, как свежий десертик с грушей.
А ведь я даже не знала, что такое "маскарпоне". Как оказалось, это итальянский сливочный сыр. Во как 😊 Даже шоколад с таким вкусом имеется, хотя только формально.
Что-ж, дайте посмотрим, что из себя представляет темный шоколад Бабаевский "Вдохновение" грушевый тарт со вкусом маскарпоне и почему я так им недовольна.
Цена: 99.99 руб
Масса: 100 гр
Производитель: ОАО Бабаевский, Россия
Место покупки: Магнит
🍐 УПАКОВКА ШОКОЛАДКИ
У "Вдохновения" меня всегда привлекал дизайн: красивый, яркий и оригинальный. Чего только стоит картинка очень аппетитного десерта с грушей с...взбитыми сливками? Или это такой сливочный сыр?
Но по крайней мере очень похоже именно на сливки. Также на картинке рядом изображены две порционные дольки шоколада. Внутри их можно увидеть много кусочков дробленного ореха.
Темный шоколад Бабаевский "Вдохновение" грушевый тарт со вкусом маскарпоне
Информация о составе, бжу, сроке годности указана на обороте. Напечатано всё очень мелкими буквами на синем фоне. Читать неудобно, приходится лишний раз напрягать глаза.
Состав и бжу Темный шоколад Бабаевский "Вдохновение" грушевый тарт со вкусом маскарпоне
Натуральностью тут и не пахнет, слишком много ароматизаторов. А вкус маскарпоне тоже оказался ароматизатором и никакого сливочного сыра там вообще нет.
Ну конечно, а на что я вообще надеялась? 🤦♀️
Груша 🍐 добавлена в виде порошка, но и здесь не обошлось без всяких добавок.
Радует только отсутствие растительных жиров и пальмового масла в составе.
Бжу на 100 гр шоколада
Белки: 6 г
Жиры: 34 г
Углеводы: 53 г
Калорийность: 550 ккал
Шоколадка калорийная, даже с учётом того, что это тёмный шоколад, углеводов всё равно много.
Картонная коробочка открывается только сверху. Удобно и то, что порционный шоколад типо "Вдохновения" можно хранить в упаковке.
Темный шоколад Бабаевский "Вдохновение" грушевый тарт со вкусом маскарпоне
Внутри не стандартная плитка, а порционные стики, упакованные в фольгу, в которых и находятся шоколадные дольки. Всего их 10 штучек.
Темный шоколад Бабаевский "Вдохновение" грушевый тарт со вкусом маскарпоне
Такое разделение очень помогает расчитывать калорийность каждой дольки. Масса всей плитки составляет 100 гр, следовательно каждая долька будет иметь примерно 55 ккал.
Также подобный шоколад очень удобно закинуть в сумку и брать с собой в дорогу или на работу. Фольга надёжно защищает шоколадку от попадания грязи.
🍫🍫 ВНЕШНИЙ ВИД ШОКОЛАДА, ВКУС И АРОМАТ
Открываю фольгу... Что же мы видим?
Шоколад имеет тёмно-коричневый оттенок, каждая долька имеет длинную прямоугольную форму. Никакого логотипа сверху нет, нарисованы лишь геометрические фигуры и линии.
Вот как выглядит шоколад порционно спереди и сзади:
Аромат вполне приятный, не химозный, хотя в составе, как мы знаем, присутствует куча ароматизаторов. Я почувствовала только аромат тёмного шоколада, не такой насыщенный, как у
Ломаются дольки легко, но без того самого звучного хруста, как у горького шоколада.
Внутри можно увидеть содержимое начинки: орешки здесь присутствуют, но не в таком большом количестве, как нарисовано на упаковке.
Можно даже сказать, что их очень мало. Где-то их можно обнаружить, а где-то их вообще нет.
Темный шоколад Бабаевский "Вдохновение" грушевый тарт со вкусом маскарпоне
Если честно, до покупки этого шоколада я думала, что начинка здесь будет жидкой, как у того же Ritter Sport с апельсином, но меня ждало разочарование.
По сути внутри тот же обычный шоколад и даже приписка к названию "Маскарпоне" на деле ничего не говорит. И только заглянув в состав, можно в этом убедиться.
Весь обещанный вкус шоколада опирается только на ароматизаторы, что хорошо ощущается, когда пробуешь шоколад на вкус. Хотя малюсенькие частички груши я всё таки нашла.
А каков же он на вкус? Если говорить только про общий вкус тёмного шоколада, то он довольно неплох. Остаток какао здесь всего 40℅, поэтому вкус у него не такой насыщенный, горьковатый и терпкий, как у его собрата горького шоколада.
Соотношение сладости тут тоже в норме.
Темный шоколад Бабаевский "Вдохновение" грушевый тарт со вкусом маскарпоне
Что насчёт обещанного вкуса маскарпоне, то я его вообще не почувствовала. Как и вкуса груши. Ну вот вообще нет.
Когда я ела этот шоколад, то на ум мне приходило только то, что он один в один по вкусу с классическим. Будто никакой начинки там вообще нет.
Ах, да, маскарпоне здесь же всего лишь ароматизатор, и то не один. Немного ощущаются только орешки, но даже они не хрустят при поедании шоколада.
В общем что хочу сказать: в моём случае заявленного вкуса "грушевый тарт со вкусом маскарпоне" здесь не наблюдается. Нет ни грушевого, ни сырного привкуса.
Для меня этот шоколад не имеет никакой изюминки, на вкус да и на вид это стандартный тёмный шоколад с орешками, но хотела я не его 😞
🍫🍦 ПОДХОЖУ ИТОГИ
Темный шоколад Бабаевский "Вдохновение" грушевый тарт со вкусом маскарпоне я не порекомендую к покупке. Он хорош только тем, что имеет вполне нормальный вкус тёмного шоколада. Эдакая классика, но не более.
Разбивка шоколада на порции тоже весьма удобна, можно его таскать с собой куда угодно.
Темный шоколад Бабаевский "Вдохновение" грушевый тарт со вкусом маскарпоне
Я разочарована в данном вкусе, так как предполагала, что он реально будет напоминать грушевый десерт со сливочным сыром, а получилось так себе 😞
