Про пивоварню Moonshine Brewery из Твери не знаю не чего. Увидел случайно на полке гипермаркета "Глобус" по цене 156 рублей. Взял на пробу пару сортов. Начнём с "Грешного доктора". Это гречишный стаут, весьма интересный экземпляр.
Внешний вид солидный. Бугельная пробка, пломбы-наклейки и симпатичный дизайн этикетки.
ТТХ слабенькие:
Алкоголь - 4,6%
Плотность - 16,4%
Пена опала быстро. Цвет чёрный как нефть. Газация в норме.
В аромате шоколад, кофе, бисквит и сироп. Гречку я не чувствую, зато как будто есть тона копчёности какой то.
Вкус трудночитаемый. Он одновременно и простой, как например тёмный Козел, и в то же время в нём есть что то интересное. Хлебные жженые ноты и шоколадный солод. Послевкусие выразительное, довольно продолжительное. Кислинка и винные тона.
Странный, неоднозначный, но всё таки интересный напиток. Второй раз сам наверное не куплю, но Вам, для расширения пивного кругозора посоветоваться могу с чистой совестью. В нём нет не чего отталкивающего, но всё равно что-то меня в нём настораживает, вызывает сомнения. Может, а скорее всего так и есть, это просто не моё пиво. Но допил с большим удовольствием. Оценю на 3,75.
