Здравствуйте. И снова у меня алкогольный отзыв. Летом впервые распробовал грузинские коньяки, в частности Асканели 6 звезд, о котором можно почитать здесь: Грузинский коньяк Асканели - попадание в десятку! и вот не так давно друг решил, так сказать, "проставиться". Повод ну так себе был, поэтому на что-то дорогое тратиться совсем не хотелось, но и пить непонятно что не по нашим правилам))). Посоветовал ему взять грузинский коньяк Асканели, а сам вспомнил, что давно хотел попробовать их пятилетний коньяк, сравнить с шестилетним Асканели. Нашли его по цене около 600 рублей, что совсем недорого. Прикупили и, неторопясь, стали его употреблять под дружескую беседу.
Итак, бутылка Асканели 5 звезд практически полностью соответствует тому же коньяку из 6 звезд. У них вся линейка 3, 4, 5, 6, и 8 лет практически идентична. На этикетках бледно-коричневого цвета имеется вся необходимая информация о коньяке.
Разлив коньяк, заметил те же маслянистые ножки, что и у 6 лет, подтверждающие выдержку коньячных спиртов. Цвет коньяка насыщенный, как чай, запах шоколадно-карамельно-ванильный, без выраженного спиртового удара. Спирт по сравнению с Асканели 6 звезд чувствуется сильнее, думаю, что нужно больше дать ему подышать перед употреблением, ну и погреть в руке. После этого в коньяке можно отчетливо уловить запах чернослива.
Вкус коньяка не подкачал, именно такие коньяки мне по душе: сладкие, с шоколадными, ванильными и фруктовыми оттенками. Послевкусие не очень долгое, но приятное, закусывать чем-либо совсем не хочется. Ну если только винограда немного...
Распили как обычно бутылочку на двоих. Больше, я считаю, коньяка пить не следует, да и утром никакого похмелья нет. А больше уже идет просто пьянка))).
Мои ожидания от коньяка Асканели 5 звезд оправдались. Он не сильно отличается от Асканели 6 звезд, может быть чуть жестче. Но и цена его меньше. Так что теперь рекомендую всю линейку коньяков Асканели. Коньяки этой марки обладают мягким и гармоничным вкусом, а также глубоким ароматом. Кроме того, имеется особенность, которой обладают наверное все коньяки Асканели - отсутствие неприятного спиртового вкуса. Поэтому и пьются они очень легко.
Не знаю только, какими окажутся 3 и 4 звездные, но такие коньяки, как по мне, лучше использовать в кулинарных целях, а не для пития в чистом виде. Сейчас буду смотреть на Асканели 8 звезд, после чего писать сравнительный отзыв. Всем всех благ.
