Протеин у меня подходит к концу, осталось меньше, чем на одну порцию, только сделать фото для отзыва. Пока не знаю, что делать, продолжать ли покупать именно этот протеин (этого бренда), который сейчас стоит баснословных денег по сравнению с айхерб (смотрела как в офлайн магазинах спортпита, так и на озоне и прочих маркетплейсах), либо перейти на что-то, более доступное по цене, но неизвестное.
Интересна позиция моего тренера, он вообще не особо за все эти добавки. Объясняет тем, что лучше получить белок из пищи. К тому же, он против вкусовых сладких добавок, которые провоцируют аппетит. Но я уже настолько привыкла к протеину, что мне даже морально сложно не выпить его после силовой тренировки.
Так что пока я в раздумьях, что делать дальше. Пока что просто поделюсь своим опытом по употреблению протеина Калифорния Голд Нутришн сывороточный изолят со вкусом Горького шоколада.
ОБЩАЯ ИНФОРМАЦИЯ
наименование - Протеин California Gold Nutrition Whey Protein Isolate /изолят Горький шоколад
белка в порции - 27 грамм
калорий в порции - 150
БЦАА - 6.2 грамм
сахара в порции - 6 грамм
цена - 2959 р (озон), офлайн видела в магазине спортпита за 1900
порций в пакете - 22
производство США
УПАКОВКА
Первый протеин от калифорнии у меня был в банке, а уже этот, со вкусом шоколада - в зип-пакете.
В банке, наверно, все же удобней, она стоит, меньше риск рассыпать. На пакете много информации о составе, КБЖУ, как принимать и т.д.
В комплекте есть мерная ложечка:
ВКУС
Вкус мне абсолютно не зашел. Вообще. Когда я заказывала вкус горький шоколад, то предполагала, что будет именно ГОРЬКИЙ. НЕТ. Сладкий противный ванильно-сахарный вкус разбавленного какао. Я всегда пила протеи с трудом, под конец пачки уже взбивала его с бананом, чтобы оттенить вкус какао. Какао я, кстати, люблю, но из горького шоколада без сахара. Вкус мне абсолютно не подошел, если не любите такой ванильно-сахарный вкус разбавленного какао как в школьной столовой, то данный вкус точно не рекомендую.
Смешиваю я протеин с молоком, об особенностях данного протеина и почему нет смысла переплачивать за изолят, если вы его мешаете в молоко - ниже.
Мне гораздо больше понравился вкус без вкуса, просто порошок без ароматизаторов и добавок. Я его мешала в немолоко - в классическое, в тропическое, в шоколадное - и получала гораздо больше вкусового удовольствия.
ОТЛИЧИЕ ИЗОЛЯТА ОТ ОБЫЧНЫХ ПРОТЕИНОВ
Очень подробно я это уже рассматривала в своем отзыве на изолят без вкуса, сейчас очень кратенько.
Для начала о том, какие вообще бывают протеины:
сывороточный (whey)
казеиновый
яичный
соевый
молочный
Прочитав много источников, могу обобщить, что сывороточный усваивается быстрее всего и дает необходимые для роста мышц белки.
Сывороточный протеин тоже бывает нескольких видов:
В зависимости от концентрации белка сывороточный протеин бывает следующих видов:
Концентрат сывороточного протеина. Содержит до 89% белка, при этом сохраняет в своем составе небольшое количество жиров и лактозы. Усваивается за 1,5-2 часа.
Сывороточный изолят. Содержит 90-95% белка – такой уровень достигается за счет более глубокой фильтрации. Усваивается за 1-1,5 часа. Практически не содержит жиров и лактозы.
Сывороточный гидролизат. Содержит 99% белка и предполагает очень быстрое усвоение (за 1 час). Гидролизат имеет самую высокую биологическую ценность среди сывороточных протеинов.
То есть, калифорния - это сывороточный изолят, который почти полностью изолирован от жиров и лактозы. Теперь о том, почему не вижу смысла разбавлять изолят в молоке - весь смысл изолята в том, что он освобожден от лактозы. А молоко - содержит лактозу. То есть, если все равно разбавлять в молоке, то зачем переплачивать за изолят.
Я покупала изолят на тот момент, когда начитавшись всяких книг о вреде молока и молочных/кисломолочных продуктов, тоже решила от него отказаться. Продержалась я почти год, а потом вернулась к привычному питанию, а протеин остался еще с тех времен. Сейчас я бы уже не стала искать именно изолят.
МОИ ВПЕЧАТЛЕНИЯ И РЕЗУЛЬТАТЫ
Мои ожидания:
будет способствовать росту мышц
насытит организм белком
возможно, буду заменять им ужин
думала, что будет очень вкусно
В результате:
рост мышц. Этот пункт мне отследить крайне сложно, тем более что после отпуска у меня был перерыв почти 2 месяца, сейчас я восстанавливаю ту форму, что была до завтраков из икры, красной рыбы и шампанского. Так что работы в плане фигуры хватает. До отпуска у меня уже вырисовывался рельеф мышц на руках, ноги были уже явно проработанными, тело был не таким мягким. Как отследить, насколько здесь помог протеин/работа с весом/белок из пищи - я не знаю. Появились мышцы, а остальное уже догадки
насыщение белком. Когда я употребляла в пищу много белка - как из протеина, так и из мяса/творога/яиц - я чувствовала себя гораздо лучше. По подсчетам, у меня набиралось 80-110 грамм белка на вес примерно 57 кг. Тренер мне советовал набирать каждый день хотя бы 80 грамм, а там как получится. Из внешних изменений - стали быстро расти ногти, причем они не ломались. Было больше сил, несмотря на то, что 2 раза в неделю у меня были силовые и 2 раза - кардио. Настроение было лучше. Волосы пошли в рост. Про ногти мне сложно сказать, что именно белок их подтолкнул, я еще принимала коллаген и железо (у меня оно очень низкое, дерматолог даже по ногтям это определила. Поэтому, может, дело в железе все же).
замена ужина. Вообще, на самой пачке написано, что не стоит протеином заменять прием пищи. Но, как я вижу, многие так делают. Меня отговорил, опять же, тренер, сказав, что протеин можно выпить, если не набран суточный калораж и белок, а вот заменять им пищу не стоит. Да я и не могла. От этого приторно-сладкого вкуса меня уже воротило к концу пачки, а на голодный желудок тем более. Поэтому, пью в основном по подсчетам - не хватает белка/калорий - достаю протеин
вкус. Его я уже описала, вкус мне вообще не подошел, со вкусом шоколада не возьму больше точно. Вообще, хочу пить как раньше - в немолоке с разными вкусами.
перед взбиванием
готовый напиток
ПОДВОДЯ ИТОГИ,
Сывороточный изолят Калифорния Голд Нутришн я рекомендую, но с большой осторожностью в плане вкуса. Если не смутит сладкий разбавленный какао - то, конечно, стоит взять сразу большую пачку. Я точно не возьму этот вкус, а в плане уже известного мне бренда - буду смотреть на цену.
Вреда протеин мне никакого не принес, вообще все эти предрассудки насчет вредности протеинов уже устарели. Мне даже во время беременности врач назначала пить протеин, так как было катастрофически низкий уровень белков, нам бы на двоих этого точно не хватило.
От меня 4 звезды, одну снимаю за противный вкус.
Благодарю за внимание!
ПОДРОБНЫЙ ОТЗЫВ НА ПРОТЕИН СЫВОРОТОЧНЫЙ ИЗОЛЯТ КАЛИФОРНИЯ ГОЛД НУТРИШН
МОИ ЗАВТРАКИ ИЗ КРАСНОЙ РЫБЫ, ИКОРНЫХ ПРОФИТРОЛЕЙ И ШАМПАНСКОГО С ВИДОМ НА ГОРЫ