Икра ООО "Авистрон" Трески пробойная — отзыв

Доброго времени суток, дорогие мои читатели))

А сегодня праздник, кто не в курсе - день учителя...поэтому если у вас таковые имеются в окружении - поздравляйте))

А у меня бутеры с икрой))

Как вы спросите докатилась я до жизни такой, с преподавательской зарплатой кушать икру?

Так просто, она бюджетная:

ИКРА ТРЕСКИ ПРОБОЙНАЯ СОЛЕНАЯ «АВИСТРОН»

вес - 0,12

упаковка - жестяная банка

Производитель: ООО «Компания Ромил»

Что нахваливает производитель:

Икра трески считается деликатесным продуктом. Хорошо просоленную икру рыбы протерли через специальное сито, освободив икринки от пленок и иных сопутствующих компонентов. Продукт абсолютно экологически безопасен, его можно использовать в качестве закуски. Реализуется в металлических баночках с ключом.

Со всем вышесказанным согласна на сто процентов, вкусненько и бюджетненько))

Банка оснащена удобным ключом, раз-два и открыто))

Состав:

Купила я конечно не посмотрела что там и как. А когда уже слопали пару банок, стала искать есть ли ветка и наткнулась на отрицательный отзыв коллеги по цеху.

Но изучив состав своей банки, увидела, криминального совсем нет. Но кое-что меня насторожило!

1. Есть консервант. А также что-то непонятное под названием "Варэкс-7".

Консервант Е - 200, считается относительно безопасной для здоровья человека. Слабый аллерген. Суточная доза потребления ограничена ФАО/ВОЗ и периодически пересматривается.
2. произведена икра не по ГОСТу - тут стоит номер ТУ.

Внешний вид, цвет:

Цвет так себе, конечно тебе не черная или красная икра)) Но икринки мелкие видны))

Я бы не назвала это густым пюре, но по консистенции похожа издалека. А вот если зачерпнуть на ложку и перевернуть последнюю будет съезжать.

Вкус:

Она малосоленая на вкус, не противная (а таковые встречались на моем пути!) Горькости нет, хотя читала много что у нее по специфике должно, у меня было три банки первый раз и две этот раз, не отмечаю этого!

Как можно съесть такую икру:

Почему-то такую икру (с нашей зарплатой только такую, если что), можно есть и ложками))

А можно на хлебушек намазать или хлебец, с кофе или чаем на завтрак очень даже пойдет!

Котлетки с икрой трески:

Это блюдо не назову бюджетным)), конечно получается дороговато. Чтоб приготовить несколько котлет, надо купить 4 таких банки! (а это уже между прочим - около 200 рублей, легче мяса взять).

• 0,5 кг икры трески;
• 4 ст. л. масла рафинированного растительного;
• 2 яйца;
• 2 ст. л. сухарей панировочных;
• 50 г свежеотжатого сока лимона;
• соль;
• молотый перчик.

Котлетки получаются вкусные (но не самые сытные) я сделала две штучки)) чтоб не разгоняться слишком, 2 баночки +0,5 масла, 1 яйцо, половину чайной ложки лимонного сока, много-много свежей зелени, специи, панировочные сухари (я добавляла для вкуса кориандр, чесночек и тмин!). Фотки готовых нет (они не фотогеничные вышли*)

Спасибо за внимание))

И другие мои полезные отзывы:

средство нольпаза!

как посолить икру форели

чипсы сметана зелень

чебупицца курочка по итальянски

а ВОТ ТУТ расскажу про чебупели

чебупели с ветчиной и сыром

а тут фу какая лазанья от золотого петушка

Отзыв на айрек тут!

Коллеги с праздничком)) Терпения вам и творчества))

Икру вам к праздничному столу - ложками))