Экскурсия на завод вин "Абрау-Дюрсо" (пос. Абрау-Дюрсо, Новороссийск, Россия) — отзыв

__________________________________Здравствуйте!_______________________________

Пришло время рассказать о месте, которое впечатлило меня больше за время отдыха в окресностях города Новороссийска.

Завод вин Абрау-Дюрсо. Экскурсия+Дегустация.

• Дата основания: 1870 г.

Как добраться из Новороссийска в Абрау-Дюрсо?

Прибываем на автовокзал города Новороссийск и ищем автобус №102.

Цена билета 45р.

35 минут в пути.

В поселке Абрау-Дюрсо следует пройти через ярмарку мастеров, своего рода крытый рынок (там продается много крутых изделий ручной работы), только так можно попасть на площадь, которая ведет к парадному входу на завод.

Экскурсии начинаются каждый час!

Мы слегка опаздывали, прибыли ко входу на завод в 16:55.

И тут нас встречает фонтан в виде огромной бутылки шампанского. Через фонтан можно пройти и охладиться в жаркий день, но если вы планируете посетить экскурсию, то делать этого вам не советую, поскольку в погребах завода достаточно прохладно, в мокрой одежде можно замерзнуть.

Итак. За ресепшеном сидят не очень приветливые девушки и тут же возникла проблема. Т.к. мы прибыли на завод втроем (я, муж и дочь) пройти на экскурсию с дегустацией семейно, не представилось возможным, ВОЗРАСТНОЕ ОГРАНИЧЕНИЕ 18+.

При этом сотрудницы на ресепшене не сообщили, что имеется детская игровая комната, в которой можно оставить ребенка, нас просто отправили к табло с расценками ознакомиться с вариантами экскурсий.

У табло скопилось еще несколько семей с детьми, который обмазговывали варианты выхода из сложившейся ситуации. А время идет.. До начала экскурсии осталось пара минут. И тут все дружно увидели информацию о том, что деток с 3х лет все же можно оставить в игровой (100р. на время проведения экскурсии).

Все дружно побежали за билетами и повели детей в игровую, которая находится во дворике у входа на экскурсию.

Вот они, заветные билеты. Они же обеспечивают бесплатный вход в галерею современного искусства "Медиа Арт Абрау".

Взрослый билет с дегустацией стоит 900р.

+100р. за игровую комнату для ребенка.

Так как мы и еще несколько человек задержались, пока определялись с билетами, все дружно опоздали на начало экскурсии. Не много упустило, но все же.

Итак. Первый зал.

Тут установлен проектор и представляется к показу 8 минутный фильм об истории завода. Рассаживаемся на деревянные скамьи и погружаемся в прошлое.

Тут же предупреждают о запрете на видео-съемку во время экскурсии.

Следующей комнатой был музей. Здесь имеются экспонаты символизирующие прошлое завода и его настоящее.

Больше всего мне понравилось рассматривать эволюцию этикеток на бутылках вина.

А вот и 1 000 000-ая бутылка сошедшая с конвейера, которая попала на обложку журнала "Огонек" в 1973 году. Миллионная бутылка была выпущена спустя чуть более 100 лет после основания завода.

Затем экскурсовод проводила нашу группу в следующий зал. Здесь установлен большой панорамный экран, на которой идет онлайн трансляция с виноградников высаженных на каменистых склонах гор близ озера Абрау. Тут же, у подножья экрана, рассыпана почва, на которой и произрастают кусты с наливными гроздями винограда.

В этом же зале нам рассказали о сортах винограда, времени плодоношения и вариациях смешивания сока винограда разных сортов меж собой.

Далее мы познакомились с призраком вин.завода Абрау-Дюрсо.

Не смотря на то, что это всего лишь проекция, даже взрослых такой поворот событий очень взбудоражил. Подход к построению экскурсии на высоте! Все по последнему слову техники, но с сохранением старины заплесневелых сводов старых погребов.

Экскурсовод рассказывала о судьбе завода во время ВОВ, о состоянии оборудования в послевоенные годы.

Далее мы проследовали в погреба вин.завода Абрау-Дюрсо. Плесень на стенах и сводах это часть микроклимата винных погребов.

Несмотря на то, что экскурсовод предупреждает о том, что бутылки находятся под давлением и трогать их нельзя, пальчики нашего туриста не могут удержаться от написания букв на пыльных бутылках.

Я негодовала по этому поводу, потому как так и не нашла запыленных бутылок без букв для удачного красивого фото.(

Экскурсовод рассказывала о важности положении бутылок с игристыми винами и об образовании осадка внутри них.

В этом устройстве давили виноград в давние времена.
А вот самые-самые старые бутылки, которые мне довелось встретить в многочисленных ходах погребов вин.завода Абрау-Дюрсо.

Так в наши дни подписываются партии вина, которые находятся на выдержке в погребах.

Стоит отметить, что в погребах достаточно сыро, прохладно и мало света.

Вот одна из люстр. Сколько ей лет?!

На этом этапе старина закончилась и мы попали на современное производство шампанского и игристых вин.

Сначала мы вышли на улицу (погреться) где экскурсовод рассказала нам о принципе производста шампанского и игристых вин в наше время и о столовой при заводе (уж очень вкусно пахло пирожками).

Далее мы шли по коридорам с бочками и цистернами.

Даже наткнулись на закрытый коридор, за стеклянными окнами которого лежали большие сырные головки.

Да, с недавнего времени на вин.заводе Абрау-Дюрсо производят сыры.

А вот и современный цех производства.

Так как в цеху очень шумно, экскурсовод ни чего не говорила находясь в нем.

Тут все в целом понятно. Конвейеры, все автоматизированно, шумно и пахнет кислым игристым вином.

Визуально все чисто. Кто-то из сотрудников работает, кто-то склонил голову на столе (как на любой работе).

Людей тут очень мало. Машины. Машины.

Дегустация игристых вин на вин.заводе Абрау-Дюрсо.

На дегустацию нашу группу проводили в зал-ресторан. Деревянные столы, стулья, барная стройка, красивые люстры, высокие своды зала.

Перед каждым гостем стояло 2 пустых фужера для дегустации. На каждом столе был большой фужер для слива недопитых напитков и тарелочка с крекерами, которые помогут перебить вкус меж дегустацией разных напитков.

Всего на пробу было представлено 7 напитков, из них 2 безалкогольных.

Итак. начнем по порядку.

1. Виноградная вода от "Абрау-Дюрсо". Новинка завода. Вкусно. Это безалкогольная вода с ароматом вина аля безалкогольное пиво.

   

   Экскурсия на завод вин "Абрау-Дюрсо" (пос. Абрау-Дюрсо, Новороссийск, Россия). Отзыв

2. Белый брют "Абрау-Дюрсо".

   

   Экскурсия на завод вин "Абрау-Дюрсо" (пос. Абрау-Дюрсо, Новороссийск, Россия). Отзыв

3. Розовый брют Викто’ра Дравиньи.
   

   Экскурсия на завод вин "Абрау-Дюрсо" (пос. Абрау-Дюрсо, Новороссийск, Россия). Отзыв
4. Полусухое белое Викто’ра Дравиньи.
   

   Экскурсия на завод вин "Абрау-Дюрсо" (пос. Абрау-Дюрсо, Новороссийск, Россия). Отзыв
5. Игристый винный напиток "Abrau Light".
   

   Экскурсия на завод вин "Абрау-Дюрсо" (пос. Абрау-Дюрсо, Новороссийск, Россия). Отзыв

6. Игристое вино красное полусладкое Викто’ра Дравиньи. Из-за цвета не признано шампанским.

   

   Экскурсия на завод вин "Абрау-Дюрсо" (пос. Абрау-Дюрсо, Новороссийск, Россия). Отзыв

7. Безалкогольный сильногазированный напиток. Розовый.

Мне понравился экземпляр под номером 5. Напиток действительно легкий, девчачий.

А вот муж "запал" на вариант под номером 6. "Кровавое вино", так я его назвала.

По окончанию дегустации можно было сфотографировать все позиции, которые были предложены на пробу в очередной последовательности, чтобы не забыть.

Выход с завода лежит через магазин "Грот", он находится в горе неподалеку от озера Абрау.

Тут же можно купить те экземпляры вин, которые больше понравились на дегустации и не только.

Подводя итог отмечу следующее:

• Экскурсия шикарная! Рассказ экскурсовода отточен до мелочей. Экскурсовод пользуется микрофоном, поэтому всей группе (порядка 20 человек) все хорошо слышно.
• Бутылки, которые лежат в погребах завода это не те вина, которые продаются в сетевых магазинах по 400-500р. Это вина более высокой ценовой категории, которые должны вызревать.
• Дегустация стоит затраченных времени и денег. А у тех, кто хотел лишь пригубить вина на пробу, была возможность слить остатки из фужера в спец.емкость. Так что толп "людей на веселе" по окончанию экскурсии не наблюдается.
• Несмотря на холодный прием девушек с ресепшена, я поставлю экскурсии 5 из 5.

Это был мой второй экскурсионный поход на производство (первый раз была на хлопчатобумажном комбинате) и он наполнил мой день очень положительными эмоциями и массой впечатлений.

РЕКОМЕНДУЮ ПОСЕТИТЬ ЭКСКУРСИЮ НА ЗАВОД "АБРАУ-ДЮРСО".

Спасибо что заглянули в мой отзыв! Ваша Нюшка.

Может быть интересно:

Музей занимательных наук Эйнштейниум. Новороссийск. Отзыв.

Пресное горное озеро Абрау. Отзыв.

Военный корабль-музей. Новороссийск. Отзыв.

Поселок Мысхако. Отзыв.

Поселок Абрау-Дюрсо. Отзыв.