Будучи в Костроме я как обычно озаботился обедами и ужинами. При этом хоть и лояльно отношусь к острой азиатской и средиземноморской кухне, не люблю «японщину», сколько ни пытался (решил это оставить до тех времён, когда буду в Японии). В сетевые заведения тоже не хожу, а стараюсь найти что-то аутентичное. При этом без ложного пафоса заявляю, что русская кухня - это самое что ни на есть то что надо, с её борщами и настойками.
И вот, о чудо, фактически на Сусанинской площади, недалеко от Каланчи я наткнулся как раз на то, что мне было нужно - кафе русской кухни «Самовар». Официальный адрес заведения - Симановского 6.
Интерьер
Кафе располагается в доме Софьи Петровны Апраксиной, и это очень приятно осознавать, что ужинаешь не в каком-то обычном доме, а в том, которое имеет какую-то историю. Интерьер заведения соответствующий, нам всё время напоминают, что это особенное! место, а не «просто так».
Излишне повторять, что именно такой подход и должен быть везде, если люди хотят привлечь гостей в свой город, в своё кафе...
Помещение достаточно большое (несколько залов).
Меню
Даже беглый взгляд позволяет сделать вывод о том, что стоимость не очень высока при том, что качество блюд и подача (уж поверьте!) на высоте.
Таким образом, к плюсам отнесём:
хорошее качество;
хорошая подача;
приятное соотношение цена качество;
приятный интерьер;
вежливое и быстрое обслуживание.
К минусам отнести нечего!