Как человек с непереносимостью лактозы и нелюбовью ко вкусу коровьего молока, нахожусь в перманентном поиске хорошего напитка, которым можно заливать хлопья, а также добавлять в кофе, использовать при приготовлении омлетов и может даже выпечки. Пока что по всем параметрам выигрывает соевое молоко, но я не теряю надежду найти что-нибудь еще лучше.
В одном из супермаркетов Кипра обратила внимание на забавный пакет.
Овсяный напиток?.. Такой я еще не пробовала! Пакет перекочевал в мою корзину.
Уже дома рассмотрела.
Напиток шведский. Не содержит молоко и сою.
Зато содержит кальций и витамины В2, В12 и D.
Это значит, что в этом пакете вы получаете двойную, не тройную или четверную, пользу. Хотя бы, или что-то в таком роде.
Тексты, короче, написаны с юмором. Например, вот этот, объясняющий, что это за жидкость вообще.
Это как молоко, только сделано для людей.
Так что же такое, в конце-то концов, этот овсяный напиток? Молоко? Нет, это не молоко. Молоко дают коровы. Оно сделано для коровок-деток. Овес растет. Вы сажаете его в почву и даете солнцу светить на него, и он растет. Высокий, сильный и полный полезностей.
Какое-то время назад мы посмотрели на питательную силу овса и подумали: что если мы вместе забудем про коров и превратим этот овес в напиток, который сделан для людей? Мы так и сделали. И вот он.
(перевод мой, на быструю руку)
А вот и самая скучная (но важная) сторона пакета.
Авторы рекомендуют не читать, если эта сторона нагоняет скуку, а просто повернуть пакет и "хорошего дня!" 😊
Я не буду, со своей стороны, нагонять скуку обсуждением питательной ценности, вы можете увидеть эту информацию на фото выше.
Остановимся на составе:
Овсяная база (овес 10%, вода), рапсовое масло, карбонат кальция, фосфаты кальция, соль, витамины (D2, рибофлавин и В12)
Залито все это дело в тетрапак с белой крышечкой наверху.
Перед употреблением рекомендуется потрясти. Особых осадков на дне пакета я не увидела, но если бы они и были, то по-любому пролезли бы в это огромное отверстие под крышкой...
Выглядит напиток как... кхм...
Мне его вид напоминает чьи-то анализы, причем настоявшиеся 😞
Вкус немногим лучше. В первую секунду в нос бьет запах вот этих самых анализов (консервантов-то в составе нет, так что напиток застаивается в своем пакете). Если таки рискнуть и распробовать, то вкус знаком каждому из нас: обычный овсяный отвар, не больше и не меньше. Если отварите овсянку и выпьете из-под нее воду, вот это оно и будет. Вообще не вкусно. Ни в одиночестве, ни в комплекте с чем-либо. Впрочем, странно, что я ожидала иного - все на пакете говорит о том, что это просто овсяный отвар.
Чтобы не выбрасывать, смешиваю с обычным молоком (пока принимаю некоторые таблетки, молоко почти полностью усваиваю), которым заливаю кукурузные хлопья. Тогда вкус и вид напитка не портят общую картинку. Но заменять им молоко в привычных нам комбинациях вроде латте или при приготовлении чего-нибудь нереально!
Ну и цена (в районе 4 евро) не способствует любви.
