обрый день, хозяюшки.
Делюсь очередной с вами находкой блюда, которое может быть вы возьмёте себе на вооружение, оно для ленивых или людей, у которых нет много времени на готовку, то бишь я🙌
Сегодня на обед у меня Итальянская смесь быстрозамороженная от бренда "4 сезона".
Не буду ходить вокруг да около, рассказывать что же за такое итальянская смесь и всё прочее, просто посмотрим состав.
Макароны приготовленные (мука, вода), томаты, брокколи, красная фасоль, Зелёная фасоль, лук.
Состав достаточно разнообразный, интересный, нетипичный для русской кухни.
Я решила из этого состава сделать простой, даже такой вегетарианский супчик на обед. Хотя ( как я поняла в дальнейшем) Это была моя ошибка и, наверное, лучше эту быстрозамороженную смесь использовать всё-таки для поджарки на сковородке; смотрю у многих именно такой способ приготовления.
Ну вот я решила, что супчик нужно на обед, что-то жиденькое похлебать.
Отварила я бульон с кубиком, да-да у меня не было в морозилке мяса, и пришлось обойтись кубиком.
В этот наваристый бульон я высыпала готовую смесь.
Как видно при вскрытии пакета, овощи достаточно "свежие", если так можно выразиться, ну то есть нет лишнего льда, инея, изморози, по делу только овощи и макароны. Единственное смутило, что томаты порезаны достаточно крупно, четвертинками. Ну в процессе готовки томаты немножко размякли и их достаточно легко поделить.
Что удобно ещё в этой смеси, что её не нужно размораживать, а сразу можно забрасывать в бульон и варить около 10 минут, и вот она уже готова.
Да простой, достаточно лёгкий супчик, почему бы и нет! Считаю, что такому блюду тоже есть место на кухонном столе, для разгрузки ЖКТ.
Все овощи достаточно красивые, свежие, в общем, считаю, что можно поставить 5 с натяжкой. А если приготовить эту смесь гарниром, то думаю на все пять-с-плюсом будет блюдо!
Всем спасибо за внимание!
Приятного аппетита.🍲