Около полугода назад наткнулась в магазине на неприметный пакетик. Взяла на пробу, так как производитель обещал натуральность и отсутствие консервантов.
Сама пачка:
100% натуральный? Посмотрим состав (шов на пачке запаяли не очень удачно, видно плохо, поэтому добавлю расшифровку)
Сахар, крахмал, натуральная плодово-ягодная основа (сок свеклы порошкообразный, сок яблочный порошкообразный, сок вишневый порошкообразный, экстракт малины порошкообразный, экстракт черной смородины порошкообразный), кислота лимонная, "Премикс витаминный №1" (витамины В1, В3, В6, РР, С), витамин С.
Действительно, никаких консервантов, усилителей вкуса и прочих пакостей. Что ж, будем готовить!
Берём кастрюльку, высыпаем в неё содержимое пакета - светло-розовый порошок:
Наливаем немного холодной воды и перемешиваем до однородности:
Пока производим эти манипуляции, ставим чайник греться - нам нужен литр кипятка.
Как только всё готово, кастрюльку ставим на плиту, и, хорошо перемешивая, потихоньку наливаем кипяток в наш кисель
Сначала он выглядит немного мутным, но потом темнеет и становится густым и прозрачным. Как только он начинает кипеть - сразу снимаем с плиты. Кисель готов!
Он очень-очень вкусный) как тот самый кисель, который в детстве готовила мама - натуральный, полезный и ароматный) Тем более готовить его всего каких-то 5 минут.
Сама покупаю регулярно и всем рекомендую)
