Данный отзыв будет содержать неоднозначную оценку, так как практика показала, что половина бутылок была с очень качественным вином, а другая половина - с откровенным шмурдяком. Какое именно содержимое попадёт именно в ваши руки - заранее не узнать.
Итак, вино белое полусладкое Исторический Крым "Пино Блан - Шардоне":
Вино Исторический Крым Пино Блан Шардоне отзывы
Впервые я попробовала это вино ещё год назад, будучи в гостях у друзей. Тогда я отметила его восхитительный вкус и высокое качество. Потом уже я купила его себе домой и потихоньку дегустировала.
Вино Исторический Крым Пино Блан Шардоне отзывы
Бутылка огромная, объёмом 1,5 литра. Раньше я даже как-то не обращала внимания, что есть такие большие бутыли. Покупала в "Лионе" за 439 руб.
Вино Исторический Крым Пино Блан Шардоне отзывы
Аромат вина просто шикарный, с очень богатым фруктовым букетом. Такие приятные насыщенные винные ноты можно встретить нечасто.
Вино Исторический Крым Пино Блан Шардоне отзывы
Вкус у вина "Исторический Крым" волшебный, такой насыщенный и дорогой, что сложно поверить в его низкую стоимость. Пилось оно мягко и нежно, а каждый маленький глоток приносил восхищение и маленькую радость. В такие моменты начинаешь ценить и понимать вкус качественного вина.
Цвет у напитка тоже восхитительный: золотистый, с оранжевым тёплым отливом.
Вино Исторический Крым Пино Блан Шардоне отзывы
Спиртуозность во вкусе слегка чувствуется, но она граничит с палитрой сложного вкусового профиля, который достигается купажированию четырёх сортов белого винограда. Купажные вина всегда отличаются более ярким вкусом, чем моносортные вина.
Состав:
Вино из винограда белых сортов Пино Белый, Шардоне, Алиготе, Ркацители, сусло виноградное концентрированное, пищевая добавка - консервант, антиокислитель диоксид серы.
Вино Исторический Крым Пино Блан Шардоне отзывы
Странно, что не указывают, какой именно консервант здесь содержится, хотя по закону обязаны. Но обычно для вина используют сорбат калия, либо же сорбиновую кислоту.
Крепость этого вина составляет 10-12%, а полусладкий вкус соответствует уровню сахара в диапазоне 30-40 г/л.
Вино Исторический Крым Пино Блан Шардоне отзывы
Пробка изготовлена из пробкового дерева, вышла из горлышка в целом виде, без затруднений.
Вино Исторический Крым Пино Блан Шардоне отзывы
На следующий день никаких признаков похмелья не ощущалось, я осталась довольна качеством и вкусом вина "Пино Блан-Шардоне", и запомнила его для будущих покупок.
Примерно через месяц-два я снова купила такое вино и была в ужасе. Я делала совсем маленькие глоточки и не могла поверить, что до этого я восхищалась им. В бутылке оказался откровенный шмурдяк, который было сложно принимать внутрь. Во-первых, в его запахе отчётливо присутствовали ноты сивушных масел, будто в напитке присутствовал домашний самогон. Во-вторых, его вкус ооочень отличался от предыдущей дегустации: он был слишком спиртуозным, от которого постоянно передёргивало. А в-третьих, цвет вина был намного темнее и в какую-то неестественную оранжевую сторону. В общем пилось оно невкусно и через силу, а на следующий день я сильно болела с похмелья, чего не было уже очень давно.
Вино Исторический Крым Пино Блан Шардоне отзывы
Через ещё какое-то время я встретилась с теми же друзьями, и они снова купили это же вино "Исторический Крым". Я при этом купила для себя другое, проверенное. Так они тоже все переплевались, пока его пригубляли, и тоже были в шоке от такой разницы в его качестве. А на следующий день они мне сообщили, что сильно болею с похмелья от этого вина.
Через пару месяцев они опять купили это же вино, и оно снова оказалось вкусным, а потом снова повторилась история с фальсификатом. Интересно, что не так с этим вином? Это реально половина фальсификата попала в крупные торговые сети, либо же партия вина была испорчена нарушением технологических процессов, но его всё равно разлили по бутылкам и пустили в продажу?
Изготовителем является ООО "Винодельня Аскери", который находится, соответственно, в Республике Крым.
Вино Исторический Крым Пино Блан Шардоне отзывы
Что ж, вино Исторический Крым "Пино Блан-Шардоне" оставило у меня неоднозначное впечатление. Получается, что это как повезёт: попадётся ли тебе вкусное качественное содержимое в бутылке или ты получишь гадкую гадость. Но я в такую лотерею больше играть не хочу.
Вино Исторический Крым Пино Блан Шардоне отзывы
Так что за то первое вино, которое я дегустировала впервые, я ставлю высокую оценку, сняв лишь одну звезду за присутствие небольших нот спиртуозности, но и рекомендовать такой напиток тоже не буду, потому что может не повезти. Уж я точно его больше не куплю.
